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自由で最高に納得! 「人生のレシピ 健やかな体の作り方」五木寛之著
こちらの記事で五木寛之さんのことを書いたので、ちょっと思い出話を。
私が横浜で初めて住んだのは、東横線の白楽だった。
白楽駅から徒歩1分の距離なのに、静かで、南西には富士山が見えてお気に入りの場所だった。
その場所は平坦地で神奈川区になるが、すぐそばから港北区になって高級住宅地が続いていた。
港北区は多摩丘陵の東端に位置するので、台地が多くて景色も良いから、そのあたりには元神奈川県知事の公邸もあった。
海や富士山が見えるマンションも建っていた。
作家の五木寛之さんや、女優の岸恵子さんがそのマンションに住んでいて、時々散歩をする五木さんの姿を見かけた。
ちょうど、五木さんが翻訳した「かもめのジョナサン」がベストセラーになっていた頃である。
五木さんはダンディで、とても素敵だった。
話し方のテンポや声も心地よくて、うっとりするほど魅力的な人だった。
***
ところで、五木さんは60年来の夜型人間で有名だったが、2020年から昼型に切り替えたのだそうだ。
私は未だに夜型人間だが(笑)
91歳になってもお元気で、相変わらず精力的にお仕事をされているが、健康に関する本もたくさんある。
・「なるだけ医者に頼らず生きるために―私が実践している100の習慣」
・「人生のレシピ 健やかな体の作り方」
・シン・養生論
・健やかな体の作り方
これらの本の随所に出てくる方法が、私がずっと採用していた方法だったり、体験的に納得していたりして、どんどんページを進めたくなってくる。
とにかく考え方が一致しすぎて怖いくらいなのだ。
そして、情報が更新されているのが素晴らしい。
陳腐した健康論や、流行りの食べ方には振り回されない安定感がそこにはある。
野口晴哉氏の「風邪と下痢は体の大掃除」という言葉も登場し、とにかく波長が合うのである。
そういう土台があるからこそ、おそらくコロナに関してもワクチンには慎重だったと考えられる。
心強くなる内容がいっぱい書かれているので、ぜひお読みになって、変な情報に惑わされない日々になったらいいね。
(人生のレシピ 健やかな体の作り方 五木寛之著)
「おうちレストラン 第1弾」昼食のお知らせ
お待たせしました!
4月29日から「おうちレストラン 第1弾」が始まります。
授業が始まってから、比較的早い段階にお食事をしますので、受講される皆さんは、お腹をすかせていらしてください。
美味しいお料理をお楽しみに♪
(ハヤシライス 料理:京料理人 中川善博 マクロビオティック京料理教室 むそう塾)
カテゴリー: 講座のご案内・連絡事項
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作家 五木寛之さんのことば 〜量は質に大きな変化を及ぼす〜
きょう、たまたま作家の五木寛之さんのラジオ放送を聴いていたら、〜量は質に大きな変化を及ぼす〜ということをおっしゃっていた。
つまり、「量というのは、ある一定の臨界点を越えたときに質が変化する」と考えておられるのだそうだ。
私はこれをとても陰陽的な捉え方だなと思った。
五木さんは驚くほど沢山の本を書かれているので、その「量」が「質」の変化に影響することを感じ取っておられるのだと思う。
これに似たことは、「マクロビオティック京料理教室 むそう塾」でも、起きている。
練習量が多いと、質の変化が起きてくることを、たくさん確認している。
まさに、これが「陰陽の結果」なのだと、改めて思ったのであった。
(ドウダンツツジ 京都市左京区にて)
カテゴリー: マクロビオティック京料理教室 むそう塾, こころ・想い
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「鱧の骨切り特訓講座」日程再編成についてのお伺い
2023年度の「鱧の骨切り特訓講座」は、3日間の講座日を予定していましたが、受講ご希望者が多かったため、全部で4日間にすることにしました。
新しい日程は次のようにしたいと思いますので、マクロ美風までご連絡ください。
ご連絡方法はTwitterでもiMessageでもよろしいです。
なお、再受講のクラス編成は先着順となります。
【初受講講座の候補日】 ご希望者全員の都合のよい日を一日選ぶ
・7月10日(月)
・7月11日(火)
・7月14日(金)
【再受講講座の候補日】 一日につき4人が望ましい
・6月26日(月)
・6月29日(木)
・7月3日(月)
***
受講をご希望されている方々は次のとおり。
青い文字は今回のご希望日になります。
【初受講】
1 まきさん(94-4) 第1希望7/10 第2希望7/11
2 彩生(あい)さん(116-1) 7/10希望
3 おかめさん(64-5) 7/10希望
4 香さん(113-1) 7/10希望
5 PICOさん(130-1) 7/10
【再受講】
1 ようこさん(43-2) 7/3希望
2 おはるさん(3-3) 7/3希望
3 ペロリさん(12-10) 6/29希望
4 こたろうさん(107-5) 6/29希望
5 キラキラさん(113-3) 6/26希望
6 mikaさん(124-4) 6/29希望
7 おたにさん(47-3) 6/29希望
8 京子さん(93-4) 7/3希望
9 めぐさん(123-3) 6/26希望
10 友紀さん(120-2) 6/26希望 4/23キャンセル
11 Ryokoさん(113-2) 6/26希望
(鱧の棒寿司 料理:京料理人 中川善博 マクロビオティック京料理教室 むそう塾)
【2023年4月〜12月までのむそう塾日程表】(2023.4.24現在)
カテゴリー: 講座のご案内・連絡事項
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マクロビオティックの創始者 桜沢如一先生のお墓参り
きょうは、マクロビオティックの創始者である桜沢如一先生のご命日です。
ちょうど昨日、2022年度のコース授業が全部終わったので、むそう塾の4名でお墓参りに行ってきました。
「無事に授業が終わりましたよ」とのご報告を兼ねて。
曇りで肌寒い風が吹くお天気でしたが、一年のご報告もできて清々しい気持ちです。
お墓参りのあと、ご住職さんにご挨拶を済ませて外に出たところ、大勢の人たちが次々と本堂から出てこられます。
あれ? 私の第二の師匠が!
あれ? リマの先生も!
あれ? 正食協会の先生も!
どうやら、「日本CI協会」と「正食協会」の合同墓参会が終わって、お墓に移動される人たちに遭遇したようです。
この中で懐かしい先生にお会いしたのですが、その時の様子はまた別記事に書きます。
では、時系列順に。
まずはゴシゴシとお掃除から。
お掃除が終わって桜澤先生へのご挨拶。
昨年中川さんが設置した「ろうそく立て」と「お線香立て」に点火しました。
風が吹いても蝋燭の火が消えないスグレモノです。
今年も無事にお墓参りを済ませ、5月からむそう塾は新しい年度に入ります。
(桜沢如一先生のお墓は、京都市本法寺の中にある教蔵院にあります。)
<桜沢如一先生のお墓参り関連の過去記事より> 抜粋
・マクロビオティックの創始者 桜沢如一先生のお墓参り 2022.4.22
・マクロビオティックの創始者 桜沢如一先生のお墓参り 一日早く 2021.4.23
・マクロビオティックの創始者 桜沢如一先生のお墓参り 2020.4.23
・マクロビオティックの創始者 桜沢如一先生のお墓参り 2019.4.24
・桜沢如一先生のお墓参り 2018.4.24
・桜沢如一先生のご命日 2017.4.24
・桜沢如一先生のお墓参り 2016.4.25
・桜沢如一先生の50回忌(4月24日) 2015.4.24
・桜沢如一先生のお墓にご報告 2014.4.22
・櫻澤如一先生のお墓参り 2013.4.22
・櫻澤如一先生のお墓参り 2012.4.23
カテゴリー: マクロビオティック京料理教室 むそう塾
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