上級幸せコース4月の復習  Ka さん(111-1)

美味しそうに出来ています。  油滴のお皿ですから かなり小粒なあさりですね。
あさつき(葱)が太くて長いので食べにくいです。 アサリがこまかかったり葱が太かったら葱をもっと短く刻みましょう。  器はもうすこし鉢の型に近い皿を選びましょう。


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自由人コース5月の復習   Fuさん(26-3)

上手に焼けましたね  合格です  ややミキシングにもたつきがあります。 焼き始めるまでを手早くすることで高く焼き上がりますので練習しましょう。
こちらは完璧に焼けましたね 合格です  抹茶の香りがしてきそうですね。 あずきも柔らかく炊けているのがわかります。


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「中川式アジア料理講座 第4弾」5月6日


「中川式アジア料理講座 第4弾」5月6日が無事終了致しました。
ご参加くださいました皆様 お疲れさまでした。 ありがとうございました。
アジアの香りをたっぷりお伝えしました。 喜んでいただけたようで嬉しいです。
こだわって試作を重ねたものばかりなので美味しいと言っていただけると本当によかった〜と感じます。
少し覗いてみましょう
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「中川式アジア料理講座 第4弾」5月5日


「中川式アジア料理講座 第4弾」5月5日が無事終了致しました。
ご参加くださいました皆様 お疲れさまでした。ありがとうございました。
アジア料理講座もついに第4段となりました。
食卓にお弁当に役立ちますように。
少し覗いてみましょう

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満足コース4月の復習   Niさん(98-1)

美味しそうに出来ています。  すばらしいですね さすがは満足さんです。
正しい技術とキレを身に着けました。 立派に修了されました。  合格です
盛り付けも素晴らしいです。 撮影も素晴らしいです。  やるなぁ


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