車麩、たまねぎ、糸蒟蒻のすき焼き煮、おからのたいたん、菊菜とえのきの胡麻和え、ひじき豆、南瓜スチーム

牛蒡と人参とレーズンのきんぴら。 早く火が通るように斜め千切りも細い目に。

ご存知、小豆と黒胡麻のパウンドケーキ。 ニューベーシックマクロで全国デビューした善右衛門ケーキの代表です。

玄米餅をこんがり焼いて。

白菜、菊菜、椎茸、九条葱、舞茸、占地、えのき、玄米餅、生うどん、絹ごし豆腐、京揚げ、くずきり。