マクロビオティック~life is food~ 

関西学院大学の学生さんが製作したマクロビについての映像情報です。
がんばって取材してがんばって編集した力作です。
一度見てあげてください。
マクロビオティック~life is food~ 
若い力がマクロビについて興味を持ったり、試してみたりしてくださった事がうれしいですね。


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ビーフン


ビーフンと針生姜と干し椎茸。
ごま油でこおばしく炒める。


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今日のおばんざい


沖縄もずく
南瓜のたいたん、おからのたいたん、加茂茄子揚げひたし、ひろうす含め煮、キャベツ胡麻和え、モロッコインゲン煮ひたし、酢取り茗荷、雷蒟蒻


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GomaTofu


胡麻を煎り、すり鉢ですり、本葛で溶いて練り上げる。
オクラの地漬けを天盛りに。


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今日のおばんざい


善右衛門的。京野菜のラタトゥーユ
南瓜のたいたん、おからのたいたん、長茄子黒胡麻よごし、ひじきパスタ、ひろうすふくめ煮、万願寺とうがらし揚げひたし


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