たきたて


ご馳走やなぁ。
※ちなみにこの玄米は
 浸水時間0分
 水量は米の125%
 で炊いてあります。
 参考になれば。


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やわらか


さて粗熱がとれるまで放置。


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しおこぶ


美山のさんしょがぎょーさんはいってます。
これは「幸せコース」のカリキュラムにも
入れておきましょうね。
簡単ですから。


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実験


フィスラーで塚原の筍を湯がいたら?
何分でふわふわになると思います?


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刻み


さて、じっくり焚きましょうか。


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