5月12日の玄米投稿

塾生さんの作品は

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幸せコース 美風iPhoneより


角度と脱力と感覚と懐

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心が裸になる瞬間

お食事の後は美風さんのお話が始まります。
どんどん、みるみる塾生さんの心が裸になっていきます。
温まった腹の底からこみ上げてくる感動で
泣き出す方がたくさん居られます。
不思議で素敵な時間です。
「こんにちわ?」と朝来られた時の顔と
「お疲れ様でした?」と帰られる時の顔は全然違います。
みなさん素晴らしい。


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5月11日の玄米投稿

塾生さんの作品は

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打てば響く


先日 パスポート目指して玄米投稿中の塾生さんから1通の
メールが来た。
「シラルガンではなくフィスラーなら今の自分が求める玄米が
炊けそう」というものだった。
我が家には自家用や教材用にフィスラーはたくさんあるのでその
塾生さんに「交換しましょうか?」ということになりその方の
シラルガンが我が家にやってきた。
3年使ったというその鍋はかわいそうなほど薄汚れて傷がつい
ていた。
どうみても7年8年経ってそうな雰囲気を出している。
一番大事な口径部分のメッキもはがれて充分な圧がかかるか怪
しい。
蓋のデカールも取らずに糊が煮えて困った状態に(笑)
奇麗にはがしてアルコールで拭き取り、全体をポリッシュした。
傷がついていた訳ではなく、汚れがしっかり皮膜のようにこび
り付いていただけで新品の輝きが復活。 
鍋が嬉しそうに見えたのは私だけでは無い。
さっそく今朝の玄米をこの鍋で炊いてみた。
コシヒカリ玄米
水と米は100:100
浸水時間0
とても美味しく炊けています。
どこが気に入らなかったのだろう?


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