塾生さんの作品はHaさん（38-3）　今夜は一人です

冬型仕様の米袋蒸らしでついに２４分保ちましたね。
とりあえずは良かったです。　
炊き上がりを見ると焦げも美味そうに付いていますし。
粒もふっくらと開いています。
皮感も無いでしょう。　充分パス品質ですね。
あとは弱火炊飯時の「一定して蒸気が出続け」という文
が気になります。　出て良いのは蒸気では無く、湯気
なのです。　デモの時にご指導したのですが憶えて
おいででしょうか？　そこをチェックすればもっと
ふうわりしますね。
次はNuさん（36-5）なのですが、
せっかく久々に投稿して下さったのですが肝心な画像が
添付されていません。　次回は忘れないように添付して
くださいね。
終わります。
大事な主食の勉強です。
力むことはダメですが、集中して欲しいです。
身体で憶えるまで集中して繰り返し練習するのです。
主食が炊けない人は陰陽をふまえたおかずは遠いです。

あれ～、おかしいなあ？

いただきまーす

ほんわかムードに癒されます

熱い素麺って、初めて食べます

お！

物静かに頑張っています

お味見し合って、あれ？

頑張り過ぎないように

美味しく出来たかな？

玄米ご飯も頑張りましょう

iPhone４画像です

先ずはKaさん（33-1）からです。

出勤前のばたばた剥きに比べて、なんと綺麗に剥けているのでしょう。
いかに練習する時の心構えが大切かという事ですね。　雑念無く剥く事が練習になるのです。

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