塾生さんの中川式玄米炊飯投稿は
先ずはNaさん(3-9)からです。
今日は火加減を強くして蒸らしの保温を強化して室温を上げた
でしょう? 大きく三つも変更しましたね。
そうして結果は失敗で圧が残り過ぎました。
さて、失敗の原因は何だったのでしょう?
次はSuさん(37ー9)です。
美味そうに炊けましたね。 これで良いでしょう。
火力装置の適、不適というのは大事だと言う事が良くお解りに
なったと思います。
このレベルの御飯を毎日召し上がっていればどんどん変化が訪れ
ます。 これがマグレでありませんように。
終わります。
今日も一人、ふっくら炊ける人が産まれました。嬉しいです。
本当に米粒が笑っていますね。 初笑いです。
これから炊飯される方、これからむそう塾に来られる方、ぜひ
参考にして下さい。全体の優しい氣を掴んでくださいね。


















