12月13日の玄米投稿

塾生さんの中川式玄米炊飯投稿は

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カテゴリー: 中川式玄米の炊き方指導 | 1件のコメント

美風さんのCyber-shotから 幸せコース日曜Bクラス

丸く仕上げるときはこんな感じで。

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では、練習風景を。

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ハァ~、暑くなったので外に出て来ましたぁ~。
一息入れて深呼吸^^

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ここで練習しちゃおう(^_^)

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私も~(^_^)

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中川さん作の出し巻玉子を試食中。

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皆さんの作品をご覧下さい。

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お! いけそうですね♪

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出来たー!

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お見事!
今度は80、90に挑戦してくださいね。

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いただきま~す♪

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放課後、玄米ご飯の炊き上がりを講評してもらう間。ドキドキ

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え? そうなんですか~?

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ふぅ~、終わった。 おみかんでも食べましょう。

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第68次「むそう塾 パスポート取得者」を発表します!

マクロ美風さんのブログで
第68次「むそう塾 パスポート取得者」が発表されています。
取得されたみなさん おめでとうございます! 拍手!!!
やっとたどり着いたパスポートですが、ここがゴールではありません。
やっと今日からが「美味しい健康」へのスタートなのです。
ここからさらに美味しく、ますます健康になるように毎日炊飯して下さい。
おめでとうございます。


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12月12日の玄米投稿

塾生さんの中川式玄米炊飯投稿は
先ずはHiさん(43ー5)からです。

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美味そうに炊けましたね。
愛クラス受講直後にこの割合(デモと同じ)で炊いたはずなのに、
そのときとは似ても似つかぬほど美味そうです。
これが今のあなたの実力です。 やってきたことは無駄では無い
ということですね。 お見事です。

次はToさん(43ー6)です。

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最初から1000米で炊いていたらとっくの昔にパスまで到達
して居たでしょうね。 でも仕方ないです。あなたが決めた事で
すから。 遠回りも覚悟の上だったのでしょう?
まだ愛クラスから2回目だと思って頑張りましょう。
次は水を1400で炊いて下さい。 他は変更無しで。
緊張しないで炊きましょう。 水を逃がさないように。

次はNaさん(43ー8)です。

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大丈夫そうですね。変わらず美味そうに炊けています。
前回の炊き方も決してマグレでは無くあなたの実力です。
これは立派なパス品質の玄米ご飯であると言えるでしょう。
きっとこれを召し上がったあなたやあなたのご家族のお通じは
今までと変わるはずです。 お見事でした。

次はOoさん(37ー7)です。

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24分炊きにしてはすこし焦げ過ぎですね。もう少し控えましょう。
焦げが前面にあって、その後ろの白い部分にピントがあって居な
いのではっきりと判別付き難いのですが、すこしまだ粒感があり
そうです。もっとふっくら大粒に炊けるはずです。
焦げ色はもう少し薄く、もっともっとふっくらを目指して下さい。

次はTaさん(42ー1)です。

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大丈夫そうですね。 昨日と変わらぬレベルで炊けています。
もう「開いていない」玄米ご飯には逆戻りしないでしょう。
とうとうパス品質を産み出せる腕を身につけられましたね。
よく頑張られました。
貴重な男性塾生ですから、これからも炊飯を続けて下さい。
そうして美味いオトコメシを追求して下さい。

終わります。
ここ数日でパス品質の飯を炊かれる方が出て来られました。
ほんとうに嬉しい瞬間です。
メールを拝見した瞬間に判ります。
「あ。おめでとさんやな。」と。
どんどん投稿して下さい。待っております。
ここから次の愛クラスまでは少し空きますのでチャンスです。


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美風さんのCyber-shotから 幸せコース土曜Bクラス

おめでとう!
出し90での快挙です!
プリンのような中川式出し巻き玉子の完成!

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