上級幸せコース2月の復習   Saさん(120-1)

美味しそうに巻けましたねぇ これだけ巻けて切れれば充分でしょう。 合格です
真円な断面ツライチははるか先ですが、練習していれば必ずできるようになります。
できなくても充分美味しいですが できると感動の美味しさになることうけあいです。

 

 


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玄米炊飯投稿 2692  Saさん(142-3)


素晴らしい炊きあがりです。  理想的な玄米ご飯が炊けましたね。
この炊きあがりを忘れないようにずっと食べ続けて下さい。 お見事です。
54点   むそう塾パスポートを差し上げます


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玄米炊飯投稿 2691   Asさん(103-2R)

美味しく炊けました  焦げ色も正しくついているので炊飯自体は大丈夫です。
皮感も無く炊けているので心配することはありません。
あまりに炊飯時に部屋が寒かったのでしょう。 暖房大事ですね。  53点


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秘伝コース2月の復習  Taさん(113-2)


美しい! いいですねぇ 一級の仕上がりです 直すところはなにもありません
撮影も上手です   合格です


美味しそうにできました 海老のプリプリ感も残せています 一文字の青みがキレよく清浄で美しいです。 合格です


優しく美しくできました  若めの姥桜ですね   これが美味しいのです 合格です


美しくできました キリッと陽性に形作れていますね キレと清潔感がすばらしい
美味しさはご家族様の保証付きですね おめでとう!  合格です


なかなかニクい画像です もちろん合格です  塩漬けの葉は「ひね」になると薄くなって光の透過率が上がります。 それを意識しての光線角度が付いています。 すばらしい!


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マクロビオティック京料理教室 むそう塾 第8期満足コース 


独活と帆立と菜花の酢の物

今月の満足コースは帆立貝を美味しく料理するというメインストリームとお楽しみの「満足ドレッシング」が習えるというサブストリームがありました。
食べ始めるとどっちがメインかわからなくなるほど美味しいドレッシングにみなさん舌鼓を打たれておられました。
すこし覗いてみましょう

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