真鯵だ。
新鮮なのでおろしやすい。
はず。
photo by iPhonegrapher 中川善博

幸せコースのIさんから素敵な報告がありました。
勝手に公開しちゃえ！（笑）
【上手に出来ていますね】

御主人は魚嫌い（特に煮魚嫌い）な方だったそうです。
その御主人が・・・・・
【これは料理人の勲章です「ネコマタギ」といいます】

どうです？　このスケルトンな残骸。
煮魚嫌いな方にまで喜んで頂けるなんて幸せです。
詳しい「感動のブログは」ここから。
Iさん、よく頑張りましたね。　えらいぞ！

マクロ美風さんのブログで
第８６次「むそう塾　パスポート取得者」が発表されています。
取得されましたOoさん　おめでとうございます　拍手！！！
ぶれないように、忘れないように、うっかりしないように。
火をなめないように、いつも真剣に炊いて下さい。
おめでとうございます。

塾生さんの中川式玄米炊飯投稿は

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愛しのアンジェリーナ。
左４５度からのお顔が「ええ女」です。
海賊やチョコ屋の社長には興味は無い。