玄米御飯の炊き方Tweet159

Noさん(21-2R)です。 2回目です。

すごーくよく解りますあなたの今の気持ちが。 今年の新米を頂いた時に私が数回炊き直した時と同じです。 あなたの行きたいステージはもう「ほんの少し上の火加減」にあります。白い部分は1回目のほうが美味かったはず。差はわずかですよ。50点↑


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玄米御飯の炊き方Tweet158

Saさん(56-1)です。

水を増やした効果は出ていますね。 集中できていないのがまるわかりです。 数をこなしていけば修正される事と、集中力が無いと修正できないことがあります。短期集中、デモの記憶が薄れないうちに再現できなければどんどん理想から離れていきます。 気合をいれて頑張りましょう。44点↓


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玄米御飯の炊き方Tweet157

Yaさん(3-4R)です。 2回目です。

米がむそう塾と同じ滋賀県産になりました一回目です。 まだまだコワゴワ炊いています。 この米のポテンシャルはこんなもんじゃない。 毎回幸せコースや福ZENで召し上がってご存知のはず。 もっともっと気持ちを開いてふっくら炊きましょう。 この米と結婚するくらいの覚悟で炊いて下さい。46点↑


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玄米御飯の炊き方Tweet156

Niさん(32-9R)です。 2回目です。

より優しくなりましたね。2秒も圧を捨てたのはもったいないです。 もっと早く米袋を外しましょう。
30秒前にピンが落ちるイメージで蒸らすとよいかも。 51点↑


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玄米御飯の炊き方Tweet155

Kaさん(24-11R)です。 2回目です。

良くなりましたねぇ。さすがRさんです。このレベルの玄米御飯を年単位で安定して召し上がって下さい。人生が変わります。 素晴らしい。53点↑


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