Yaさん（70-9)です。

上手に炊けていますが、ずっしり重いのはやはり真夜中の炊飯の影響も大きいです。
火加減も見つけられたようですし、次回は夜中に炊くのでは無く、早く寝て早起きして朝に炊いてみましょう。
もともと3.0は陰性な鍋で、普通に炊いても陰性気味にあっさり炊ける鍋なのですが、あなたが夜中に炊くとずっしり圧迫感のある炊き方になります。一日の思いや疲れや省みる事がすべて鍋の中に入ってご飯に乗り移ってしまうからです。
すぱっと早寝してあさ炊きに変えてみましょう。
正しく炊けていますので、次回の変更点は炊飯時刻のみですね。
49点

幸せコースBクラスの面々です。
一年間このメンバーで頑張ります。

福ZENで門出を祝います

いただきま〜す！♫

こんなメンバーで始まります　どきどき

座学が終わっていよいよ糠漬け指導が始まります

塾長の自信作を試食してもらいます　みんな、こんな感じに漬けてね

うま〜い！　おいし〜い！

しかしよく食うなぁ（笑）　君や きみ〜

思わず手が出る美味しさです　漬かりのグラデーション

どうです？　まだ口にあるのに次の一個をつかもうと・・（笑）

そして一番古づけを食べたArさんは・・・ムンク化するのでした〜（笑）

好きな人の前では中指と人差し指をやや内側に曲げると　空間がハートになるのです　ｗ

おなすカッター！

塾長がやるとおりに、あとでみんなやるんだよ〜

がん見〜！

さぁ！銘々にやるぞ！

そんな服着てくるから、そでに糠が着いて汚れてしまうがな　世話が焼けるなぁ
え？　めくり過ぎ？　中身見えちゃう？（笑）

まだ私のほうがお腹 勝ってるな

ぎゃーーー！　手を喰われた！

全員のビフォー画像です　一年後にどうなりますことやら

Yaさん（70-9)です。

お粘が噴き出るようでしたら、浸水時間を30分に減らして、炊く量を７００に減らして下さい。　それで吹きこぼれが無くなれば正しい炊飯が出来るでしょう。
早く正しい順序で火加減を不安定にうろうろさせずに炊けるようになりましょう
投稿するときは画像が添付されているか確認してから送信ボタンを押しましょう。
46点

第5期幸せコースAクラスの面々です。この８名で一年間活動します。
宜しくお願い致します。

今日の福ZEN

いただきま〜す！　♫

おいしいねぇ　もぐもぐ

お食事がすんで、今日は座学から始まります。

さぁ　糠床の授業を始めますよ〜

真剣にお話しています　受け止めてくれたかな？

さぁ　銘々に、実際にメンテの仕方と漬け方を学んで頂きましょう

あれれ〜？　ちがうの？

あれ〜？　　前に同じ事をしたことあるような　　デジャブ？（笑）

Aクラス　ビフォー集　（一年後にどうなりますことやら）

Kaさん（70-6）です。

少し火が強くて、弁がつまって固着していたのでしょう。
吹きこぼれてからでも水が無駄に逃げ無かったので今までよりも柔らかく炊けました。
マグレでも「柔らかく炊けた玄米ご飯」というのを実感できたのですから必ずあなたにも炊けるのがわかったでしょう。
次回は水を９００に戻して炊きましょう。
鍋のメンテは完璧にしてから炊飯すること。　雑な仕事は許しません。
48点