マクロ美風さんのブログ「母のような」で
第１４４次　むそう塾　パスポート取得者が発表されています。
取得されましたMoさん　おめでとうございます　拍手！！！

よく頑張りましたね。
明日からは不思議なほど圧も保って、ふっくら柔らかが当たり前になります。
面白いほどです。
あなたの腕がそこまで上がったと云うことをじわじわ実感して下さい。
おめでとう！

Moさん（69-5)です。

優しい良いご飯が炊けましたね。　浄ささえ感じます。
どうですか？　正しく開いて優しく炊けた主食って本能に訴えますから子供さんが一番に反応されたでしょう？
大人は（特に投稿の本人は）パス出るか不安で心配で本能なんて吹っ飛んでますから（笑）
たっぷりプレッシャーをかけておきましたが、そのうえでこのご飯が炊けたのですからもうパス品質のご飯が炊ける実力が付いたと判断します。
お疲れさまでした。
５２点

Tsさん（69-3)です。

3.0での炊飯で皮感が残ったり、蒸らしの圧が保てない場合は、２つの原因が多く考えられます。
まずは絶対的に火が弱い場合。
もう一つは鍋のメンテナンスが万全で無い場合です。
両方共確実に確かめて見て下さい。
ひょっとしたらあなたの3.0は年末セールの時に買って下さったピンクをお使いでしょうか？　もしかしてあれから４ヶ月が経とうとしていますが消耗品の交換時期が来ていたり、グリップ等の分解清掃が毎回できていなくて澱粉カスが密閉部品の間にこびりついていたりしていませんでしょうか？
もう春で、気温も水温も高いので正しく火加減調節できていれば蒸らしの圧は簡単に保てるはずなのです。　一度両方の可能性を再度チェックしてみて下さい。
４８点

Kiさん（69-1)です。
今朝８時前に投稿してこられた分は８時過ぎに記事にしておきました。
そして大事なアドバイスをしておいたのですが、それを読んで、ふまえて炊飯ができていないのですね？　残念です。
前のアドバイスを読まずに次の炊飯の課題を自分で見つけて自分で上達していけるのでしたら玄米投稿は必要ありませんのでご自分で自家練習なさってくださいね。
無理に投稿する必要はありません。　投稿する自由もしない自由もあります。
義務養育ではありませんので。
４６点

Naさん（69-4）です。

えーとですね。　前回、次回は焦げを付けるように。という指示を出しましたが、まったくの勘違いをされております。
ですから、この作品は失敗作です。
間違い箇所等は別にメールでお伝えしますのでただちに炊き直して下さい。
40点