本日下記１名の方にふうわりさんの発送が完了しました
明日到着予定です
時間指定なしで発送しています

１.Ｓaさん（15-10）

以上です

本日下記３名の方に糠漬けを発送しました
明日到着予定です
クール便の時間指定なし（一部を除き）で発送しています

１.Ｋａさん（24-11）
２.Ｏｔさん（25-3）
３.Ａｓさん（67-3） 午前中指定

以上です

温度センサー付きガスコンロ用　「焼き台」です。
都市ガスコンロの純正ゴトクの上に置いて使います。
魚焼き網も餅焼き網も使えます。
もちろんビジョンを始めとするecontrolにも使えました。
カセットコンロは高くつくからと頑固に使わない方に。

フジッリはひじきくずで汚れていないですね。コーンも甘く茹でられているようです。
フジッリに陰性がみられます。　これは茹でが長くて炒めが足りない場合におきがちです。
ご自分の制作行程を顧みて陰性になる曲面がなかったか確認しましょう。
盛り付けの重心が皿の中心より右にずれています。　要修正ですね。（目と脳も）

少し梅ソースがゆるいですね。　もう少しだけ麺の上での滞在時間が稼げたほうが美味しく食べられるでしょう。　見た目にも美しいですしね。
茗荷の刻みが粗くて荒いです。
もっともっと繊細に、剥いたり刻んだり練習していますか？
頑張りましょう。
写真がピンぼけ手ブレしています。もっと手とカメラを安定させて丁寧に撮影しましょう。