「第１３回　圧力鍋料理とモバイル味噌汁講座」が無事終了致しました。
ご参加下さいました皆様　お疲れさまでした。

教室での笑顔笑顔な一部を紹介しましょう

まずは福ZENで腹ごしらえ。　いまやレアランチとなった福ZENですね。

特設席でお揃いの九州勢　Naさん、写真撮るときも力んでますよ〜ｗ

新米美味しい！　この枝豆の茹で方が知りたかった！　（教えちゃいました）

みなさんお箸の持ち方はどうかな？　どうかな？　のーちゃんはもう笑っていますね。

みんなでゆず味噌をねりました　うまいうまい

できてますねー　うまい！

そうですそうです　柄が先を追っかけるのです

できてる風　ｗ

真剣です！　できてますよー

お、大丈夫　できてます　　うしろのHiさんまで心配してます（笑）

できたできた！の笑顔が素敵ですね

こそーっとできたことにしちゃおう　ｗ　　練習してねー

出来てますねー　テキスト持ちながら料理は普通しませんよねーｗ

手のひらピーン！　が気持ちいいですね　じょうず

おお、のーちゃんできてるんじゃない？

デキテルできてる！　すごいねー　さすがやねー

ま、あたりまえでんがな〜　　これくらいかんたんかんたん（笑）

塾長が最後の仕上げをしました

テイスティングスプーンでお味見　おいしー！　誰！？きのこちゃんと塾長が同じお腹とか言うのは！？　ｗ

風呂吹き大根のおつゆの味を整えて大根のおすましを作りました　　ずずずず〜　うまい！

ほかほか　あったまります　やさしい根菜おすましです

さぁ　モバ味噌が始まりました　笑顔笑顔の連続です　楽しかったですね！

ご家族で　楽しんでくださいね

やはり最後まで全然平気だったなばなちゃん　もっと陽性に　（あ、優しい陽性ね）

のーちゃーーん！

おいしーーですー！

そうそう　もっともっとガハハ笑いをするのです。　いつも笑顔で！

お、いい顔してますねー　どきどきしなかったでしょう？　楽しんでおられましたね。

出ました！　無敵のあさちゃんスマイル

もうね、この方には勝てまへん（笑）

どんどん顔色が良くなって笑顔が増えていきましたね　それで良いのです！

みなさんお疲れさまでした。
毎日違う味の味噌汁を飲めるように、いろいろ考えて開発しました。
お勤め先だけでなく、家でもお楽しみ下さい。

蒸らしの圧が大幅にたりないのがふっくらしない原因です。
これは炊飯初期にふきこぼれを起こしたために排圧ラインにふきこぼれの重湯がこびりつき、その重湯が熱で乾き、米のように硬くなり異物となって排圧ラインに挟まり鍋の密閉度が落ちるために起こります。
次の炊飯までに正しくメンテして水実験して鍋が機能することを確認してから炊きましょう。
47点

炊飯中にシューシュー言わせすぎましたね。 水が減りすぎています。
この焦げの強さからベストに持って行くなら水は８００でしょうね。
粒が立ち過ぎているのが画像からもわかりますね。
もっと大きく炊けるはずです。　やってみましょう。
49点

ここまで焦がすと皮感や粒感が減るのがわかりますね。
ではここから焦げ色だけをじっくり減らして行きましょう。
前にも同じことを言いましたが、あなたは「じっくり」という言葉を聞き逃しましたね。
今度こそ、じっくり焦げ色を黒から茶色に戻していきましょう。
49点

上手に出来ました。　正しく授業を受けて自動変換しないで持って帰ってくださったのが判ります。　これで良いのです。　箸で触るとほろりと崩れそうなのに角が立ってキレがある。　美しい仕上がりです。上手！

横線無くふうわり炊けましたね。上に載った高野豆腐の手前の角が下に垂れ下がりかけるほど柔らかいのが画像からも判ります。　素晴らしいですね。
煮物上手な素敵な女性になって下さい。　どんどん作りましょう。