美味しそうに揚がりましたね。　すこし画像が白とびしているのでその影響もありますがやや揚げ色が薄いようです。　もう少しワイルドにガリッと揚げましょう。
この皿はみんなで買ったパスタ皿ですよね？　ということはこの唐揚げの１ピースの大きさがデモの時より大きいのでは無いでしょうか？　お教えした切り分け方だと３ピースは盛れるはずなのですが。　チェックしておいてください。
キャベツはずいぶん上手に刻めるようになりました。　あとは手慣れて速くなるだけです。 　　よく頑張りました。
※３ピース盛ってあることが本人コメントより確認できましたので追記しておきます。

上手に炊けていますね。　この器に盛ることが判っていたのならもう少し幅を狭く刻んでおいたほうが良かったですね。

粟麩の旨煮も上手に出来ています。皿の選択も良いですね。　こっくり炊けています。

上の小松菜のほうが美味しそうですね。勢いがあります。　疾走感と言い換えても良いでしょう。

これは上手に出来ていますねぇ。　ガリッとジュワッと揚がっています。
キャベツも細く長く刻めているので素晴らしいです。
問題はこのキャベツがどのくらいの速さできざめたか？　ということです。
あっという間に大量のキャベツが刻めるようになりましょう。
合格です。

優しく炊けるようになってきましたね。　強烈な焦げが無くなってきました。
あなたはこれくらいの薄焦げで良いと思います。
炊きたての粗らしさがまだ出ていますので、明日からはジャーで15分以寝かせたご飯を投稿して下さい。　　うまく寝かせられるとパスが見えてくるかもしれません。
49点

ジャーに入れると穏やかに飯肌が落ち着くでしょう？　イラ感も抑えられています。
この調子でもう少しだけ優しく炊けたらパスが出るでしょう。
次回はこのままで水を850にしましょう。
飯肌の荒れがでないように　パール感のあるご飯を炊きましょう。
50点