柔らかく炊けましたね。 糸柚子が太すぎるのでもっと可憐に繊細に細く刻んでください。 カジュアルな煮物をすこし「おしゃま」にするアイテムですから粗く刻むと対比が生まれないのです。
器が傾いていますので弁当箱のときにも言いましたが「水平」を正確にとれるようにしましょう。 色補正も学びましょうね。
美味しそうに炊けていますが大豆以外の具が粗いです。切り出しの意図を理解できていませんね。 粒を揃える。味を揃える、はしがらみを揃える ということを意識しましょう。 撮影はテーブルに反射した天井灯の光をカメラが露光するのでかんじんな料理が逆光のように暗く写るのです。


これは美味しく炊けていますよ、素晴らしいですね。
美味しそうに炊けましたね。 よそいかたも盛り付けもこれで良いでしょう。
やわらかくふうわり炊けましたね。
美味しく炊けましたね。 こんな煮豆を炊いている自分は去年の今頃には想像もしていなかったでしょうね。 大変身で大進化ですね。










