上級幸せコース12月の復習    Itさん(89-4)

上手に出来ています。 丁寧に正しくできました。 毎朝のお雑煮で寒い冬を乗り切ってください。   お正月は黒い椀で召し上がれ。    合格です


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上級幸せコース12月の復習   Taさん(93-3)

上手に出来ています。 盛りも良いですね。 合格です
画像が夕焼けで白いはずの蕪が白くないでしょう? 画像は白いものを白く、青いものを青く表現してください。

これも上手に出来ています。 よく陰陽を理解していますね。 合格です
この画像も夕焼けです  写真までが盛り付けだと認識しましょう

これはまだ白く写っていますね。 上手に出来ています。 断面正方形もできているので 合格です。   よく練習しました。


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幸せコース12月の復習  Naさん(67-5)

できてきましたね。 できたかできてないかの判別はどこでつけるのでしょう?
ゆるゆるに巻けていないこと。
3折の平たいのでは無く4折でキリッと締めて巻けていること。
箸で斜めに裂いて傷つけて無いこと。
穴を大きく開けていないこと。
そして絶対に焦げていないこと。
これが正しい芯の条件です。
これをふまえて芯作りも3個巻きも並行して練習しましょう。


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幸せコース12月の復習   Suさん(62-4)

そんなにカンカンカンカン玉子をつついたら、イライラの波動が玉子に移りますからもっと静かに巻きましょう。 泡をつぶすのは1回で良いです。味が粗くなります。
上級返しも上手にできています。 よく練習しましたね。
泡潰しをおとなしく改善して、Boに移りましょう。


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上級幸せコース12月の復習   Naさん(91-4)

上手に出来ています。 教室での仕上げを見ていますから、家でかなりの量の復習練習をされたのがよく判ります。 正しく再現できました。   合格です


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