美味しそうに揚がりました。　三度豆が天地逆かな？　大葉が上手に揚がっています。
海老を真っ直ぐ揚げる練習をしましょう。

美味しそうに出来ています。　　生姜は乗っていないのかな？
おろしの量はこれくらいで大丈夫です。

じゃがいもはじっくり揚げてもこの色にしか上がらないのでしたら油温が低かったのでしょう。
さつまいもはパサパサでしたね。　細かいことを言うと、上に載せた拍子木は右上がりではなく左上がりに盛りましょう。

美味しそうに出来ています。　上手に揚がりましたね。　キャベツも頑張って細く刻めています。　レモンの切り方も正しいですね。　　合格です

少し画像がハイキーですが、小松菜のシャキシャキ感が残せているのが判ります。
軸も葉も揚げも見えるので一目瞭然ですね　　　合格です

白く優しく炊き上がっています。　盛り付けも小高く盛れていてバランスも良いです
合格です

美味しそうに出来ています。　　優しくできましたね。　お汁もたっぷりで飲み干したくなる仕上がりです。　　　合格です

上手に揚がりました。　実に美味そうです。
ガリッとザクッとこおばしく揚がっています。　完璧ですね。
糸キャベツも細く長く進化してきています。　　　合格です。
盛り付け大事なの解りましたね。

美味しそうに出来ています。　　盛る時にパカ割れするのは限界まで炊けた証拠ですから勲章ですね。　盛り付けは「田の字盛り」になって三度豆が垂直盛りされています。
弓なりになった材料の形状に助けられているようですが垂直は垂直。　この場合は一陽の強い面積の大きい肉を真下に近づけるように回転させて水平垂直の盛りを無くします。
トリミングされてしまいましたが上の料理を回転させてみました。　どうですか？
感じるところがあればあなたには盛り付けが上達する可能性が残っています。