上級幸せコース4月の復習   Yaさん(91-2)

美味しそうに出来ています。  これでよいのですよ。嫌でなければハーブはたっぷり載せましょう。 毒消しになりますので。 鷹の爪はせっかくの大事な挿し色ですからリングのまんま効果的なところに載せましょう。 どんどん食べてください。 元気になります。


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上級幸せコース4月の復習  Taさん(88-6)

美味しそうに出来ています。 もう少し多めに細ねぎをかけましょう。
掛け物、天盛りの盛り付けセンスも青いエプロンでは問われます。 磨きましょう。

 
 

美味しそうに出来ています。  こちらは天盛りのハーブがたっぷり載せられていますね。 美しく出来ています。せっかく入れた唐辛子の赤色は大事な挿し色です。煮汁の底に沈んでイミナシになっていますね。 貝殻の白い部分に効果的に載せて青い帯との対比を魅せるのも青いエプロンです。


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上級幸せコース4月の復習  Taさん(93-3)

美味しそうに出来ています。  できたての美味しさが写せていますね。
あさつきが無くて細葱になったのでしょうか? それともお皿とあさりが小型なのでしょうか?
もし細いあさつきが無くて細葱や奴葱にする場合はここまで長く切ると食べた時に歯に挟まるので気をつけましょう。


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むそうグリーンのサーバーボール入荷しました  【唐揚げにはコレ!】

探しに探してサーバーボールを輸入出来ました。
貴重なむそうグリーンです。
透明ガラス蓋付きで料理中の中が見えて便利です。
年間コース受講生を優先的に販売致します。
欲しかった方、おまたせ致しました。
もちろん買い増しも大歓迎です。

 
 

■商品名
シラルガン サーバーボール ガラス蓋付き24cm
カラー むそうグリーン
■販売価格
むそう塾生特別価格40000円(税込み)
送料はサービスさせて戴きます。
■申し込み方法
メールにて
件名に「サーバーボール限定販売申し込み2018」と明記の上、
塾生番号(一般の方は無し)
お名前
郵便番号
住所
電話番号
メールアドレス
商品名 サーバーボールむそうグリーン
個数
備考
を明記の上、order.musojuku@gmail.comまで
送信して下さい。
必ず受信の証として振込先口座等を明記した返信メール
を差し上げます。

むそう塾

 

 


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玄米炊飯投稿 2630  Hoさん(7-7R)

美味しそうに出来ています。  さすがR投稿です。 正しくサードジェネレーション炊飯法を持ち帰れています。
次は小豆玄米ご飯を炊いてみましょう。 優しく柔らかく陰陽をふまえて。
54点


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