美味しそうにできましたね　蛸の向きも正しいです。
酢味噌がぽってり美味しそうに練れました。　　　合格です
あとは葱の切り口がピシッと揃えられれば上級さんですね。　包丁砥ぎをして切り方を練習してそのつぎに切れ味や切り口にこだわる段階が来ます。　がんばりましょう。
下の画像は私の手本の切り口です　揃っているでしょう？俗に言う「ツライチ」なのです。

「夏から秋の極上お弁当講座」再開催　9月7日　が無事終了致しました。
ご参加くださいました皆様　お疲れさまでした。　ありがとうございました。
お弁当はもちろん、食卓の即戦力としても活躍しそうな品々をお教えしました。
お役にたちますように。

すこし紹介しましょう。

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上手に出来ています。　たっぷり透明な良いスープができています。
あなたにはたっぷり飲んでほしいスープです。　おねえさまの太鼓判ももらえて安心ですね。　　　　合格です

美味しそうに出来ています。　　盛り付けも胡瓜の厚さも良いですね。　　合格です
撮影構図も横構図になりました。　料理の表情がよく判ります。

美味しそうに出来ています。　　すこしイラ感が出ていますね。　ふうわり優しさが足りないのは圧力では無く火力が過ぎているのでしょう。　愛クラスでお教えした通りの火加減がお持ちのガスコンロで再現できているのかがすこし怪しいです。　チェックしましょう。
お通じチェックもまだ合格できていないようなのでどんどん炊いて経験値を増やしてください。　ふうわり優しいご飯を炊きましょう。
50点