ホーフベッカライ エーデッガー・タックス(ハプスブルク家御用達ベーカリー)

京都・岡崎。
この文字に反応してクリックしてみたら、美味しそうなパン屋さんのサイトでした。
ハプスブルク家御用達ベーカリー 日本公式サイト

皇帝も愛した至極のパンを あなたの食卓へ
1569年創業の老舗ベーカリー
ホーフベッカライ エーデッガー・タックス

と引き寄せられる文字が続きます。
サイトを見て「!」とくるものがあったので、中川さんとスタッフの麗可ちゃんも誘って一緒に行ってみました。

みんなで違うものを注文して、それぞれのお味見をかねます。
結果は大正解!
中川さんも「うまい!」と納得のお味でした。

 
 

プラスチックのトレーで出てこないところがいいねぇ。

 
 

私は天然果汁100%のぶどうジュースを注文したのですが、これがとても美味しくて、ボトルで買ってしまったほどです。
手前右端のパンに挟んであった「ニシンの酢漬け」が美味しかったです。

 
 

追加。

 
 

甘いものも試食。

 
 

 
 

外のカリッとした感じと、中のもちもち感が絶妙なバランスで、油っぽくなくて胃もたれゼロでした。
クロワッサンですら、油ギトギトでないのです。

 
 

外観を。
面白い形をしたマンションの1階にあります。
手前が駐車場で奥が店舗。

 
 

テラス席もあるので、これからの季節にはいいですね。
特に、琵琶湖疏水の桜が咲く季節には最高だと思います。

 
 

道路から奥まっているので、歩道近くに立て看板が置いてありました。

 
 

2020年9月にオープンしたそうですが、コロナ禍であってもテイクアウトが強みで、次から次とお客さんが出入りしていました。
こんなに奥まったところにひっそりと開店していても、味がしっかりしていたらお客さんは来るんですねぇ。
中の雰囲気はこちらから。

うん、このお店は大丈夫!

<アクセス>
むそう塾からは仁王門通をまっすぐ東に進んで、琵琶湖疏水が見えたら角を北に曲がってほどなくです。(ピンクの線)
歩いて20分くらい。
営業は10:00~18:00。

 
 


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