「講座のご案内・連絡事項」カテゴリーアーカイブ

２０１６年２月〜５月に開催予定の単発講座と、２０１６年度コース授業のご案内です。
特に３月２１日の講座では、ブログの記事では書かないこと、書けないことをたくさんお話しします。
マクロビオティックの陰陽を間違えるととんでもない方向に行きますから、その警告でもあります。
こんなふうにならないためにも。

◎３月２１日開催予定の「最新のマクロビオティック食べ方講座　上級編」が満席になりましたので、定員を１０名増やして４０名にしました。
４回にわたって開催される「マクロビオティックの陰陽実験と個人別食べ方講座」のまとめとして、間違った食べ方に終止符を打つためにこの講座をご活用ください。

＜単発講座＞
【２月】
５日（金）　　「出汁巻き玉子応援特訓講座」　満席
１１日（木）　「マクロビオティックの陰陽実験と個人別食べ方講座」追加開催　満席
２７日（土）　「マクロビオティックの陰陽実験と個人別食べ方講座」追加開催　満席
２８日（日）　「玄米の炊き方秘伝（第９４回愛クラス）　あと４名

【３月】
２１日（月）　「最新のマクロビオティック食べ方講座　上級編」　あと１０名
　　　　　　　（陰陽実験と個人別食べ方講座修了者対象）　
２５日（金）　「中川式玄米稲荷寿司＆春夏バージョン金平牛蒡講座」 　あと３名
２６日（土）　「中川式玄米稲荷寿司＆春夏バージョン金平牛蒡講座」 　満席
２７日（日）　「玄米の炊き方秘伝（第９５回愛クラス）　受付中

【４月】
２３日（土）　「中川式糠漬け講座」　後日ご案内
２４日（日）　「玄米の炊き方秘伝（第９６回愛クラス）　受付中

【５月】
１日（日）　　「夏のお弁当講座」　２月２４日（水）21:00受付開始
２日（月）　　「夏のお弁当講座」　２月２４日（水）21:00受付開始
３日（火）　　「夏のお弁当講座」　２月２４日（水）21:00受付開始
４日（水）　　「夏のお弁当講座」　２月２４日（水）21:00受付開始
５日（木）　　「夏のお弁当講座」　２月２４日（水）21:00受付開始
２９日（日）　「玄米の炊き方秘伝（第９７回愛クラス）　後日ご案内

＜マクロビオティック京料理教室  むそう塾　２０１５年度１月〜４月日程表＞
（2016/2/4現在）

*　　　*　　　*

＜２０１６年度コース授業＞
５月７日〜　　「２０１６年度（第８期）幸せコース A（土曜）クラス」　満席
５月８日〜　　「２０１６年度（第８期）幸せコース B（日曜）クラス」　残１名
５月１４日〜　「２０１６年度（第８期）幸せコース C（土曜）クラス」　残８名
５月１５日〜　「２０１６年度（第６期）上級幸せコース　日曜クラス」　満席
５月２１日〜　「２０１６年度（第２期）秘伝コース　土曜クラス」　満席
５月２２日〜　「２０１６年度（第３期）満足コース　日曜クラス」　満席
５月２３日〜　「 煮物コース 夏秋編 2016　月曜クラス」　満席
５月２７日〜　「 煮物コース 夏秋編 2016　金曜クラス」　満席
５月２８日〜　「 煮物コース 夏秋編 2016　土曜クラス」　満席
５月３０日〜　「 煮物コース 夏秋編 2016　月曜クラス」　満席

＜マクロビオティック京料理教室  むそう塾　２０１６年度年間日程表＞
（2016/2/4現在）

（中川式鉄火味噌　料理：子象さん　マクロビオティック京料理教室　むそう塾）

中川式鉄火味噌が６個出来上がりました。
ご希望の方は個数を明記の上、マクロ美風までメールをください。
ただし、パスポートを取得されているむそう塾生さんに限ります。
なお、在庫がなくなりましたら、次回の製作待ちでお願いします。

余談ですが、昨日の愛クラスでもこの中川式鉄火味噌をお味見していただきました。
皆さんが口を揃えて「美味しい！」と仰っていて、中には「買った鉄火味噌って美味しくないんですよね」と、すでにまずい鉄火味噌のお味を知っている人もいました。
でも、中川さんが考えた鉄火味噌は本当に美味しいのです。

子象さんの繊細な包丁仕事と、根気のいる火入れ作業が生み出した特別の鉄火味噌。
ここ一番という時の切り札になる食養料理です。
鉄火味噌の体験談はこちらのカテゴリーからご覧ください。

（中川式牡蠣の時雨煮　料理：京料理人  中川善博　マクロビオティック京料理教室　むそう塾）

美味なり！
毎日でも食べたくなる美味しさ！
私なんか牡蠣丼にしたいくらいです。
（私って元々は陰性体質だから。）

でも、こんなに美味しいお料理でも食べられない人は、体に相当陽性が溜まっている人です。
そういう人は先に陽性を抜きましょう。
ガンガン大根料理を食べたり、大根のお汁を飲んだり、生野菜を食べたり、果物もOKです。
ただし、塩分は極力使わないように。

陽性タイプのマクロビオティックを長く続けていると、こういう人が多いので要注意です。
締めつけられるような閉塞感は、陽性になりすぎています。
体も気持ちもね。
お肉やお魚を食べなくても陽性になりすぎる人は、塩分の摂り過ぎが原因です。
あとは、お料理に火を長時間使いすぎね。

マクロビオティックは陽性すぎても陰性すぎても体調が悪くなります。
もしあなたの体調に疑問があったら、極力塩分を増やすか減らすかしてみると、何が原因なのか、一つの手がかりを得られます。

ちなみに、むそう塾では、中庸のマクロビオティック京料理をお伝えしていますので、どのような体質のかたにも安心して召し上がってもらえるお味と美味しさです。

※これから開催予定の講座案内（2016.1.31現在）

２０１６年１月〜５月に開催予定の単発講座と、２０１６年度コース授業のご案内です。
マクロビオティック京料理教室として京都で授業をしていますが、６割の人が関東から通ってくれています。
さらに、北海道や九州からも日帰りで通ってくださる熱心な塾生さんが多いので、教室の雰囲気からも学びが得られることでしょう。
２０１６年もむそう塾ならではの講座が目白押しですから、あなたの人生が変わるきっかけになること間違いありません。

◎３月２１日開催予定の「最新のマクロビオティック食べ方講座　上級編」が満席になりましたので、定員を１０名増やして４０名にしました。
４回にわたって開催される「マクロビオティックの陰陽実験と個人別食べ方講座」のまとめとして、間違った食べ方に終止符を打つためにこの講座をご活用ください。

＜単発講座＞
【１月】
１１日（月）　「マクロビオティックの陰陽実験と個人別食べ方講座」　満席
２６日（火）　「出汁巻き玉子応援特訓講座」　満席
３０日（土）　「マクロビオティックの陰陽実験と個人別食べ方講座」　満席
３１日（日）　「玄米の炊き方秘伝（第９３回愛クラス）」　満席

【２月】
５日（金）　　「出汁巻き玉子応援特訓講座」　満席
１１日（木）　「マクロビオティックの陰陽実験と個人別食べ方講座」追加開催　あと３名
２７日（土）　「マクロビオティックの陰陽実験と個人別食べ方講座」追加開催　満席
２８日（日）　「玄米の炊き方秘伝（第９４回愛クラス）　あと４名

【３月】
２１日（月）　「最新のマクロビオティック食べ方講座　上級編」　あと１０名
　　　　　　　（陰陽実験と個人別食べ方講座修了者対象）　
２５日（金）　「中川式玄米稲荷寿司＆春夏バージョン金平牛蒡講座」 　あと３名
２６日（土）　「中川式玄米稲荷寿司＆春夏バージョン金平牛蒡講座」 　満席
２７日（日）　「玄米の炊き方秘伝（第９５回愛クラス）　受付中

【４月】
２３日（土）　「中川式糠漬け講座」　後日ご案内
２４日（日）　「玄米の炊き方秘伝（第９６回愛クラス）　受付中

【５月】
１日（日）　　「夏のお弁当講座」　２月２４日（水）21:00受付開始
２日（月）　　「夏のお弁当講座」　２月２４日（水）21:00受付開始
３日（火）　　「夏のお弁当講座」　２月２４日（水）21:00受付開始
４日（水）　　「夏のお弁当講座」　２月２４日（水）21:00受付開始
５日（木）　　「夏のお弁当講座」　２月２４日（水）21:00受付開始
２９日（日）　「玄米の炊き方秘伝（第９７回愛クラス）　後日ご案内

＜マクロビオティック京料理教室  むそう塾　２０１５年度１月〜４月日程表＞
（2016/1/31現在）

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＜２０１６年度コース授業＞
５月７日〜　　「２０１６年度（第８期）幸せコース A（土曜）クラス」　満席
５月８日〜　　「２０１６年度（第８期）幸せコース B（日曜）クラス」　残１名
５月１４日〜　「２０１６年度（第８期）幸せコース C（土曜）クラス」　残８名
５月１５日〜　「２０１６年度（第６期）上級幸せコース　日曜クラス」　満席
５月２１日〜　「２０１６年度（第２期）秘伝コース　土曜クラス」　満席
５月２２日〜　「２０１６年度（第３期）満足コース　日曜クラス」　満席
５月２３日〜　「 煮物コース 夏秋編 2016　月曜クラス」　満席
５月２７日〜　「 煮物コース 夏秋編 2016　金曜クラス」　満席
５月２８日〜　「 煮物コース 夏秋編 2016　土曜クラス」　満席
５月３０日〜　「 煮物コース 夏秋編 2016　月曜クラス」　満席

＜マクロビオティック京料理教室  むそう塾　２０１６年度年間日程表＞
（2016/1/31現在）

最初２クラスの予定で始めた「むそう塾　煮物コース夏秋編  2016」でしたが、ご希望者が多いため３クラスにしました。
それでもまだ溢れている人がいらっしゃるため、更に追加して４クラス目として、月曜日のクラスを追加開催することにしました。
講座内容はすでにご案内の他の曜日と同一です。

【講座日】
１回目：２０１６年５月２３日（月）
２回目：２０１６年６月２０日（月）
３回目：２０１６年７月１８日（月）
４回目：２０１６年９月１９日（月）
５回目：２０１６年１０月１７日（月）

【受講費の支払期限】
２０１６年２月１日（月）〜２月５日（金）

【申し込み方法】
こちらの予約システムから　１月２８日（木）２１：００受付開始
（たぶん満席にならないと思いますので、焦らずゆっくり申し込んでください）

（マクロビオティック京料理教室　むそう塾　2016/5〜10日程表　1/28現在）