投稿者「マクロ美風」のアーカイブ

第262次「むそう塾 パスポート取得者」を発表します

<第262次 むそう塾 パスポート取得者>

Wa(110-3)さん (2017.7.15受講)

<寸評>

◆中川善博より
美味しそうにふっくらとササニシキが炊けました。
このご飯が炊けているうちは大丈夫、太鼓判です。
まずはご夫婦でこのパスレベルのご飯を100日間食べ続けてください。
できれば糠漬けと味噌汁も揃えてほしいです。
豊かな気もちになれるでしょう。
心配することは何もないことに気付けます。
おめでとうございます。

◆マクロ美風より
奥様やお子様のことをとても愛していらっしゃるあなたは、ご自分で玄米ご飯を炊こうと愛クラスを受講されました。
とても熱心に受講してくださり、4回目の投稿でパスポートを取得されましたね。
おめでとうございます。
来月は奥様がご受講予定ですが、ご夫婦で玄米ご飯が炊けるって本当に素敵ですね。
ご一家で玄米ご飯を召し上がって幸せの軸を作り、奥様も体力がついてくださいますように。
おめでとうございます。




(マクロビオティック京料理教室 むそう塾 塾生作品の玄米ご飯)


【関連記事】
「マクロビオティック京料理教室  むそう塾」の玄米炊飯指導の過去記事はこちら、パスポート取得者発表の過去記事はこちらのカテゴリーからご覧いただけます。


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【ご案内】
これから開催予定の講座案内 最新版
中川式糠床受付方法のご連絡(2017年度の場合)
中川式糠漬け(じゃい安)のご注文案内
中川式鉄火味噌のご注文方法
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中川善博厳選!おすすめ器具と食材


カテゴリー: 玄米の炊き方講座, むそう塾 パスポート発表 | 2件のコメント

輝けるあなたになるために「成長」を意識してみましょう

7月5日、塾生の舞ちゃんが赤ちゃんを連れてサンドイッチ講座を受けに来てくれました。
まだ1か月ちょっとなので、授乳を頻繁にしなければなりません。
でも、講座のデモは見なければいけないし・・・。
座って授乳を優先しようとした舞ちゃんに、私は立って授乳することを勧めました。
「え? 立って?」と目を丸くしていた舞ちゃんですが、忙しい時には立って授乳することだってあります。

ということで、初めての挑戦です。
ようちゃんはちゃんとママにしがみついています(笑)
子供の生命力は凄いから、口はきけなくてもおっぱいは離しません(^^)




(授乳中の母子 マクロビオティック京料理教室 むそう塾)


ママがサンドイッチの実習をしていたら、ようちゃんが泣きました。
甘えて泣いているのが泣き声で伝わって来ます。
子育てベテランの中川さんもそれを見抜いて、ようちゃんのそばに行って氣を送っています。
氣はかけるけど抱き上げない。
これですね。
育児には「氣をかける」というのが大事です。




*   *   *

子供はどんどん成長しながら、「昨日はできなかったことが、今日は出来るようになる」ことを繰り返して行きます。
人生で一番成長する時ですね。

でも、大人になってしまったらどうでしょう?
成長とは無縁の生活で、むしろ退化の方向に進んでいる人もいることでしょうね。
仮にそんなときでも、人間は「成長したい」本能を持っているものです。
そしてその本能が開花しているときって、素晴らしく輝いています。

育児中であっても、お仕事で忙しい人でも、自分を成長させることを意識していると、疲れることが減ります。
意識の陰陽バランスに陽性さが増すからですね。

そういえば、かつて“きんさんぎんさん”という双子の高齢者がいて話題になりましたが、多くの人からサインを求められて字を書いているうちに、その字が上手になって来たそうです。
つまり、100歳をすぎてもなお成長し続けたわけですね。

それほど反復の力は大きいです。
ですから、成長のために反復は必須ですね。
成長のために、あなたのできる反復はありますか?
そういうものを持っている人は、ぜひ続けてみましょう。
輝けるあなたになるために。


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これから開催予定の講座案内(2017.7.23現在)

このページはこれから開催予定の次の講座のご案内をしています。(掲載順)
・2017年7月〜8月の玄米の炊き方講座のご案内
・2017年7月〜8月の単発講座のご案内
・2017年度各コースのご案内
・2017年度糠床宅配のご案内
・中川式糠漬け(じゃい安)のご注文案内
・中川式鉄火味噌のご注文案内

初めての方が受講できるのは、玄米の炊き方秘伝(愛クラス)のみです。

【単発講座 玄米の炊き方講座(愛クラス)】
<2017年>
6月17日(「玄米の炊き方秘伝(第109回愛クラス)」 満席
7月15日(「玄米の炊き方秘伝(第110回愛クラス)」満席
8月18日(金)「玄米の炊き方秘伝(第111回愛クラス)」 あと1席

【単発講座 愛クラスを除く】
<2017年>
【7月】
7月5日(水)「サンドイッチ講座」 満席
7月7日(金)「鱧の骨切り特訓講座」 満席
7月10日(月)「サンドイッチ講座」 満席
7月17日(「サンドイッチ講座」 満席
7月28日(金)「涼麺と賀茂茄子のピザ再開催」 満席
7月29日(「速攻おかず10選」 満席
7月30日(「速攻おかず10選」 満席
【8月】
8月1日(火)「包丁とぎと中川式金平牛蒡講座」 満席
8月2日(水)「包丁とぎと中川式金平牛蒡講座」 満席
8月9日(水)「夏から秋の極上お弁当講座 再開催」 あと1席
8月11日(「速攻おかず10選」 満席
8月16日(水)「夏のお弁当講座 再開催」 満席
8月19日(「速攻おかず10選」 満席

【2017年度各コースの講座内容】

5/6〜  「2017年度(第9期)幸せコース 土曜クラス」 満席
5/7〜  「2017年度(第9期)幸せコース 日曜クラス」 満席
5/9〜  「2017年度(第9期)幸せコース 火曜クラス」 満席
5/13〜「2017年度(第7期)上級幸せコース 土曜クラス(A)」  満席
5/14〜「2017年度(第7期)上級幸せコース 日曜クラス(B)」  満席
5/21〜「2017年度(第7期)上級幸せコース 日曜クラス(C)」  満席
5/26〜「2017年度(第4期)満足コース 金曜クラス」  満席
5/27〜「2017年度(第4期)満足コース 土曜クラス」  満席
5/28〜「2017年度(第3期)秘伝コース」  満席

【2017年度中川式糠床宅配のご注文】
中川式糠床受付方法のご連絡(2017年度の場合) 随時受付中
【中川式糠漬け(じゃい安)のご注文】
中川式糠漬け(じゃい安)のご注文方法  随時受付中
【中川式鉄火味噌のご注文】
香りの良い中川式鉄火味噌が出来上がりました 随時受付中


【マクロビオティック京料理教室 むそう塾 2017年度日程表】(2017.7.23現在)


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出汁巻き玉子の芯作り説明と横からの撮影(動画付)

満足コースの二日間の授業が終わりました。
今月になってもまだ出汁巻き玉子の芯作りが上手く出来ない人が9割ほどいます(泣)
幸せコースでお教えした技術ですが、練習をしないと何年経っても出来るようにならないんですよね。
お料理は習っただけでは絶対ダメで、必ず自分で練習しないと身につきません。
満足コースの授業で撮影した動画を公開しますので、先輩たちも一緒に復習してください。
芯作りの説明が新しくなっていますよ。




(中川式出汁巻き玉子 料理:京料理人  中川善博 マクロビオティック京料理教室 むそう塾)


【芯作りの説明あり】



【鍋の振りを横から撮影 オーバーに体を動かしています】



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第261次「むそう塾 パスポート取得者」を発表します

<第261次 むそう塾 パスポート取得者>

Ka(110-2)さん (2017.7.15受講)

<寸評>

◆中川善博より
滞りがちだったお通じも毎日あるようになり、お通じチェックも合格で、ふうわり炊けてピピカシャンで。
よく練習されました。
そして炊飯のセンスがあります。どうすれば良いのか? と考えてそこにむかって遠回りしないセンスがあるのです。
どうぞ、じゃい安DIRECT™を注文ください。美味しいぬか漬けをお送りします。
そしてこのパスポートレベルの玄米ご飯と微生物が活きた信州味噌の味噌汁をご夫婦で100日続けてください。
おめでとうございます。

◆マクロ美風より
ご主人様のことを心配されて愛クラスを受講されましたが、高血圧に関することはすでに別記事で情報をお伝えしました。
これからは、このパスポートレベルの玄米ご飯を中心にして、「美味しい!」を目指してお料理しましょう。
「美味しくないけど体に良い」食べ物ってあまりないのです。
人間も食べ物も調子がいい(美味しい)と感じる時には、陰陽バランスが取れていることが多いからです。
ハードなお仕事に就いたお嬢様のためにも、本当の健康をじわじわと実現してあげてください。
3回の投稿でのパスポート取得、おめでとうございます。




(マクロビオティック京料理教室 むそう塾 塾生作品の玄米ご飯)


【関連記事】
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