秘伝コース2月の復習  Saさん(142-3)

美味しくできました  シックKYOTOですね。 これぞ引きの文化 お伝えできて良かったです。  合格です
可愛く可憐にできました さすがは小豆好きなんです 愛が溢れています 合格です
すばらしい煮物椀です  真蒸取りも上手になりました  再度合格です


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マクロビオティック京料理教室 むそう塾 第1期自由人コース6 3月 

蛤の萌葱パスタ

今月の自由人コース6は春らしい蛤のパスタとご希望のあったベーシックなムニエルをお教えしました。 リゾットも新しい味でお教えしました。 美味しかったですね。
ほんの少しですがご紹介いたします。
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満足コース 2月の復習  Moさん(33-9)

美味しく揚げられました カリッとした衣とふわじゅわな中身のコントラストがご馳走です。  すばらしいですね。 ドレッシングも滑らかにできています。 合格です


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マクロビオティック京料理教室 むそう塾 第12期 満足コース  2月

独活と貝柱の酢の物 菜花 木の芽

今月の満足コースは 春の貝柱料理と人気の満足ドレッシングをお教えしました。
待ち遠しくしてくださってた方もおられて 嬉しい限りでした。
丁寧にキレよくお伝えできたと思います。
すこし覗いてみましょう

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自由人コース6 2月の復習 Ohさん(15-10)

美味しくできましたね 御主人様にも喜んでいただけて良かったです。
難易度の高いラーメンをさらっとできるご自分に驚かれたのではないでしょうか。
それほどあなたの料理地力がついているということです。   合格です
うつくしい麺線ですね  色も美しいです   合格です


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