味噌煮


蒟蒻は包丁で切らずに手でちぎった方が味が染み込みやすくなる。 玄米味噌ともろみで深みのある味に。


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焼きそば


白菜、蒟蒻、九条葱、キャベツ、しめじ、人参、細切り昆布、ベジソースと少しの醤油で味付け。


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火曜日 は定休日となりえるか?

10月17日 火曜日は善右衛門的カフェをお休みさせて頂きます。
開店から半年が過ぎ、ほぼ火曜日を店休に出来るようになりました。
今後は毎週火曜日定休と致します。
臨時休業の日があるときだけブログにてお知らせ致します。
どうぞ宜しくお願い致します。


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試験


明日は大事な試験があるらしい。 心を込めて鉛筆を削ってやる。 父はこれくらいしかしてやれないが許せ。 おまえなら大丈夫。


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赤い林檎に


サツマイモとレーズンをたっぷりと。


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