京都Macrobiotic Style なかがわの昼メニュー
福ZEN（ふくぜん）です。
南瓜含め煮
おからのたいたん
小松菜胡麻和え
三種豆と米ひじきのたいたん
千切り大根　おあげさん　人参
大豆蛋白時雨煮　牛蒡　生姜
三度豆地浸け
胡麻豆腐　山葵薄葛餡かけ
もずく酢　針生姜
香の物
玄米　滋賀県産コシヒカリ
玄米麹味噌　みそ汁　キャベツ　大根　人参　

日が長くなるというのは面白い表現だ。