塾生さんの中川式玄米炊飯投稿は

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上賀茂産のほんまもんの賀茂茄子を田楽に。
白味噌２に赤出し１が基本。
火練りした味噌をこんもり塗って炙ります。
あ?おいし。

塾生さんの中川式玄米炊飯投稿は

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マクロ美風さんのブログで
第４８次「むそう塾　パスポート取得者」が発表されています。
取得されました皆さん　おめでとうございます！　拍手！！！
よく頑張りました。　本当によく頑張りました。
諦めずに続ける事の素晴らしさを実感されたと思います。
これからもさらに美味しさを追求して下さい。
おめでとうございます。

電灯を消してろうそくを灯して。
♪はぴばーすでいつーゆー　を歌ってもらった。
大きなろうそくは１本で１０歳分、小さいろうそくは１本で１歳。
一息で消せました。　よかった。　まだじじぃじゃ無かった。
ここまで生きられた感謝でいっぱいだった。
本当にありがとう。
大しあわせです。
お嬢さんが用意してくれたケーキは特別の想い（美風さんのiPhoneから）

一期生のNiさんがお花を届けて下さいました。
ありがとうございます。
テーブルの上で生き生きと咲き、笑顔を振りまいてくれています。
まるであなたの笑顔のように。

ひさびさの私の飯と糠漬けのお味はいかがかな？
あなたを守る食事です。