今朝の茄子です。
みなさんの糠漬けもそろそろどぼ漬けが可能になっているはず。
近くで穫れた露地物の茄子が出たらどんどん漬けてみよう。

先ずはAsさん（7-2）からです。

まだまだ緊張がほどけていませんが、でこぼこは無くなってきました。
動画はもうあなたの目の裏に焼き付いているでしょうから、後は力み
をうまく抜く事ができたら自然と動画の動きが自分に重なるのです。
力んだだけ本来の動きからはずれていくのです。
泳ぐ時に力入れたら足が沈むでしょう？　あれと同じです。
力を抜いてけのびをするように。

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塾生さんの中川式玄米炊飯投稿は

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マクロ美風さんのブログで
第４９次「むそう塾　パスポート取得者」が発表されています。
38期から早くも２名の取得者が出ました。
「今日発表があったからしばらく無いな」なんて根拠の無い
邪推は無用です。
良い飯を炊く方が居られたら連日でも発表します。
みんながんばれ！

先ずはKoさん（30-6）です。

3.5分で剥けているのですね。　なかなかスピーディです。
しかし速くても厚い薄いがあれば失格なのです。売り物にはなりません。
５分かかっても良いので同じ厚さで剥いて下さい。

２作目は4分です。　これは速いのでは無く、剥いて行って4分で止めた。という状態です。芯が太すぎます。まだまだ何周も剥く練習ができるのに。　もったいない。

次はMaさん（21-8）です。

芯が細くなって来た時に左手指はどう動くのか？　太い時との差異は？
動画で見抜いて下さいね。

次はItさん（13-17）です。

短い大根で練習してみてやり安いと感じるのは、右手でごまかしが聞くからです。
何の意味も無いどころか逆効果ですからしないでくださいね。糠漬けにでもしましょう。
円錐になる原因は何回もこのブログに書いていますからご存知ですね？

次はKaさん（29-6）です。

動画を見ていますか？　もう日にちが経って私のデモも忘れてしまったでしょう？　動画をたっぷり見て目に焼き付けて真似してください。　右手で切りすすめてはいけません。深い怪我をしてしまいます。　右手は上下するだけ。左手は刃に向けて大根を送り込むだけです。

次はSoさん（31-2）です。

ブログの記事を読んでいませんね。　自分が剥く事、大根を消費する事に一所懸命になっていてはダメです。　他の人の作品、私のコメント、アドバイス、後記も全て読んでくださいね。　大事なことを読みのがしています。なんだか判りますか？

次はSaさん（31-9）です。

芯が円錐になるのは何回もここに書きましたので解りますね？
修正しましょう。
円錐にならずにもう少し薄く一定に剥けたら１０分でも良いですが、これで１０分はかかり過ぎ。
でも速さを求めるより先に厚みの一定さに拘って下さい。

終わります。
平日の昼間なので休日のようなラッシュはまだありません。
また夜にたくさん投稿があるでしょう。
お待ちして居ります。
ざっくりで良いので１さく剥く時間を計ってください。
１さく分全てを刻む時間も計っておいてください。
そろそろ後半にさしかかり、品質と速さを求めていきます。
あなたはむそう塾品質に到達できるか！？
頑張ってください。