桂剥き投稿2013-71 Naさん

Naさん(65-2)です。
スクリーンショット 2013-06-20 7.36.53
Air桂剥きを診てほしいとの投稿です。
[youtube]http://youtu.be/gsWSz_IKdnc[/youtube]
まず驚くのは左手が「みんなでしたお約束」を守れていないですね。
左手の全指は回す方向に平行です。あなたの持ち方は大根でやれば怪我必至です。
すぐに直して下さい。 癖付けるのです。
そして右手の定規(包丁)はあてがう角度が完全に間違っています。
でもあなたの投稿してこられた剥いた大根を見ると、なるほどこの角度で刃が入っています。 だから薄く剥こうとしても分厚く食い込んでいくのです。
お渡しした資料のイラストを良く見ましたか? しまいこんでいませんか?


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桂剥き投稿2013-70 Miさん

Mi さん(6-6)です。
photo photo-1動画も拝見しました。
私と違って、手指が長いので融通が効きすぎてしまうのですね。
右手の親指と人差指のオマタがゆるいです。
合谷というツボのあるオマタの筋肉に少しテンションがかかって盛り上がるくらいにオマタを締めてください。 (オマタがゆるい女に引っかからないように注意)
こんな感じね。
ゴウコク左の手のオマタのところに丸い火傷の跡があるでしょう? ちょうどこのへんの筋肉に盛り上がりができます。 ゴルフのグリップするときの筋肉と同じです。
今はスイング全盛ですが、昔ゴルフを習ったものはこのオマタに名刺を挟まれたのです。
落とさないように素振りをしました。
ここの筋肉を意識すると尺取虫が出にくくなります。
(全国の尺取虫愛好家は良く読むように)


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桂剥き投稿2013-69 Baさん

Baさん(21-9)です。
Exif_JPEG_PICTURE Exif_JPEG_PICTURE Exif_JPEG_PICTURE動画も拝見しました。
やはり画像で判断していたとおり、両手の動きが細々と小さいです。
力みながらチョコチョコ動かすのはやめましょう。
もっとゆったりと上下させ、それに呼応するかのようにねばっこく大根を送るのです。
あなたはAir桂剥きでもチョコチョコ動かすのですか?
Air桂剥きの動画も撮って、自分で比較していますか?
あなたが知らない間に「二人のあなた」が家に居ませんか?
それから左側(有次の反対側)が丸刃になっていませんか?
包丁研ぎも確認しましょう。


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桂剥き投稿2013-68 Chさん

Chさん(60-4)です。
photo photo-1 photo-2どうですか? Air桂剥きが正しく理解できて体現できたら、リアル大根も信じられないほど上手に剥けるようになっていたでしょう?
これがAir桂剥きの効果です。
信じて頑張ってみてよかったでしょう?
あとは一定に、薄く、長く剥くだけです。
力を抜いて、同じ厚みで最初から最後まで。
あなたが今、最初から最後まで同じ厚みで剥けるのは何ミリですか?
やってみましょう。


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桂剥き投稿2013-67 Baさん

Baさん(21-9)です。
Exif_JPEG_PICTURE Exif_JPEG_PICTURE Exif_JPEG_PICTURE Exif_JPEG_PICTURE Exif_JPEG_PICTURE Exif_JPEG_PICTUREどうしても刃の上下が細かい動きになりますね。
1ストロークで進む量が少ないので剥いた大根シートに細かい細かい縦線が付きます。
この線の間隔が広ければ広いほど、凸凹が少なければ少ないほど名人です。
ゆったり大きく剥く練習をしましょう Air桂剥きでその大きな動きを練習して手に覚えさせるのです。
大胆に繊細に は桂剥きでも同じなのです。


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