美味しそうにできましたね。　晴れやかに花が咲いたように炊く煮物ですからもっと明るく画像を撮りましょう。影を作りすぎですね。
器も汁の量も針ショウガも素晴らしいです。

画像から見てそれほど柔らかくは見えません。　あなたの腸にはむしろこれくらいの方が良いでしょう。　蒸らし過多なのでベチャッとしたのはありますのでピピカシャンを目指してください。　今の時期に炊飯時間まるまるふうわりさんをはずさないでいるのは少し過多になります。　それで普通です。　加減をしましょう。
49点

上手に出来ています。器の選び方も良いですね。　ロックアイスが涼しさを演出しています。　茗荷はもう少し薄いほうが口に優しくて美味しくなります。　練習しましょう。

ドンピシャのラインまで餡が調えられていますね。最後まで餡の腰が砕けずに飲めたので合格です。　素晴らしい。

美味しそうにできました。　色鮮やかなのにそれぞれの野菜の甘味と旨味を引き出せています。ここまで引き出しておかないと消化不良や冷えすぎが起きるのです。
上手でした。盛り付けも上手です。最後の2手くらいがすこしわざとらしいですがおしゃれにしたのですから良いでしょう。

良い揚げ温度ですね。　万願寺も火傷させずに甘みを出せています。
賀茂茄子の揚げ色が素晴らしいですね。　ここまで温度を揚げておかないと陰性に負けてしまうのです。　素晴らしい。

上手にできましたね。　温玉も完璧に出来ています。
すこし皿が小さいので大きめの皿に置きましょう。大きすぎてもかまいません。
氷多い目で涼しみましょう。
盛り付けもOKですね　さすがOBENTERS™