幸せコース7月の復習   Shさん(118-1)

美味しそうに出来ています。  お母様にも喜んでいただけて私も嬉しいです。 合格です

撮影時に自分の影が写り込んでいますね。これを出さないように電灯の位置とカメラの位置と料理の位置を事前に確認してから撮りましょう。


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玄米炊飯投稿 2692 Isさん(120-2)

焦げ色が薄くなってきましたね。 「炊飯中のピンの位置ばかりを気にするのではなく、ここをしっかり見て覚えておいてくださいねっ!」と強く強く強調して伝えていた大事な点をもう忘れていますね。  (゚д゚)ハッ!!としましたか? 思い出してくれたら嬉しいです。
もし思い出せないときはiMessageでたずねてください お教えします。
そしてそれができないときはおそらく鍋のメンテを忘れています。 お教えした高圧洗浄を定期的にしているか、水実験をしているか? 自分に問うてみてください。
50点


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玄米炊飯投稿 2691   Yaさん(102-3R)

えーと、16番が間違っています。 自動変換していますね。要修正です。
400炊きは難しいでしょう?  非常に厳しい言い方をしますと、(ごめんよ)400炊きをするのはまだ百年早いという感じです。  あと百年も生きないでしょうからなんとかしましょうね。 まずは16番の認識を正しく戻しましょう。
皮感アリ、開ききっていない炊きあがりをどうするか? 課題ですね。
50点


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玄米炊飯投稿 2690  Moさん(7-14R)

美味しく炊けましたね。 あなたにはこれくらいの炊きあがりが良いでしょう。
きっとこの小豆の効き目が明日、明後日に出てくるはずです。
1日、15日にこだわらずに食べたいときに食べたいだけ食べましょう。 頭で食べずに腸で食べるのです。
53点


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「上級幸せコースのうどん出汁を使ったお料理 第2弾」 8月7日


「上級幸せコースのうどん出汁を使ったお料理 第2弾」8月7日が無事終了いたしました。
平日開催なのでお集まりが少し少ない6名でしたが中身の濃い充実した講座にできたと思っています。
お家で正しく再現できますように。 ?が出たらすぐにiMessageしてくださいね。

少し覗いてみましょう。

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