「中川式アジア料理講座」 3月21日


「中川式アジア料理講座」3月21日 が無事終了致しました。
ご参加下さいました皆様 お疲れさまでした。 ありがとうございました。
いかがでしたか? 召し上がっている最中から全員の顔色がみるみる良くなっていくのが判りました。
お家で1つずつでも良いので確実にものにしていってください。
かならず健康維持や体力回復のお手伝いができると確信しています。
すこし覗いてみましょう

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幸せコース3月の復習   Suさん(113-3)

美味しそうに焼けています 串の打ち方はこれで良いですね  側線部分の切れ目が「エックスX」になっているので「メ」に切り込みを入れましょう。
おろしはもうすこし高く増量して下さい。 Taさんの盛りを参考にして下さい。

今回は包丁が良く切れています。 刃が仕事をしていますね。
紅白のくるくるも美しくできました。 幸せコースでここまでできれば充分でしょう。
合格です


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満足コース2月の復習  Isさん(85-1)

美味しそうにできていますね。 正しく伝わったのが判ります。 合格です


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満足コース2月の復習   Ebさん(88-3)

美しくできています 雲丹の鮮度も良いものを買えましたね。
器もよし 撮影もよし  すばらしい 合格です

小豆も白玉も慈しんで作ってくださったのがわかります   合格です
お子様にも喜んでもらえて嬉しいですね 私も嬉しいです

美しい姿ですねぇ 乳白色でほんのり透明感があるのが正解です

美しくできました  ほんとうにあなたは心の澄んだ方なのですねぇ。
人となりが仕事に出ています。  氣は長く心は丸く  合格です


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幸せコース3月の復習   Taさん(113-2)

美しく焼けましたねぇ。 串の打ち方、焼き方、盛り方、器のチョイス すべて合格です
良い器持っていますねぇ。  あなたはOBENTERS™で開花しましたねぇ。 継続することの大切さを実感されているでしょう。


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