「中川式アジア料理講座 第7弾」は、2022年から7回開催しました。
最初の開催から体の変化に驚いた声が多く寄せられて、こちらとしても開催して本当によかったと思っています。
一番多かったのは、膝の関節やお肌の状態が速攻で良くなったことです。
これはポッサムの効果だと思われます。
豚肉には皆さんがご存知のように、赤い部分と白い部分がありますが、白い部分で脂分が溶けてさらに残っているのが白身です。
ここはコラーゲンの塊なのですが、これが関節やお肌にとてもいい働きをしてくれるのです。
よく脂身は気持ちが悪いといって食べない人が多いのですが、お料理方法で美味しさだけを口にすることができるのです。
また、コレストロール高めの人には白身を敬遠する人がいますが、むしろそういう人は脂身を食べた方がよいのをご存知ですか?
脂で脂を落とす力があるので、血管内を洗ってくれるんですよ。
ポッサムの豚肉は独特の料理方法なので、お肉のパワーとコラーゲンの効果をもらえる上に、たっぷりの生野菜と発酵食品を摂ります。
特にコラーゲンは年齢を重ねると体内の在庫が減ってきますから、このようなお料理で補ってあげると、効果が実感できて皆さんが喜んでくれたのだと思います。
まさに、食べるサプリメントですね。
何を隠そう、この私も関節の動きがスムーズでビックリした一人です。
これからもそんなお仲間が増えてくれますように。
次の記事はご感想の一部です。
・「中川式アジア料理講座 第7弾」受付開始のご案内 2022.11.18
・京都の桜を愛でながら歩いた私 スンドゥブとポッサムの威力はすごい 2022.3.28
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【講座名】
「中川式アジア料理講座 第7弾」
【開催日】
2024年10月25日(金)
【会場】
むそう塾(京都市左京区孫橋町18)
【内容】
・スンドゥブチゲ 実習
・ポッサム
・海老マヨ
・韓国風おひたし
・韓国風おすまし
・フルーツ羹
<昼食>
デモ&実習のお料理
【タイムテーブル】
11:00 開場
11:30~19:00 デモ&実習&試食
19:30 解散
【定員】
8名
【受講資格】
幸せコース在籍以上
【お子様】
会場が狭いため、申し訳ありませんがご同伴出来ません
【受講費】
55,000円(消費税込)
【受講費の支払期限】
開催日の1か月前まで
【申し込み方法】
こちらの予約システムから 随時受付
【締切】
定員になり次第
【キャンセル料】
・開催日の15日前〜8日前:受講費の50%
・開催日の7日前〜当日:受講費の100%
(ご返金に伴う振込手数料はいただきません)
(ポッサム 料理:京料理人 中川善博 マクロビオティック京料理教室 むそう塾)