塾生さんから「ジェノベーゼ」のご希望がありましたので、「イタリアン ベーシック講座 第２弾」として開催することになりました。
この講座はフレッシュなハーブが入手できる時期に開催したいので、あえて7月の時期に設定しました。
夏休みを控えてパスタを作ることも多いかと思いますので、中川式の爽やかなパスタでレパートリーを増やしてください。
他のメニューも後日追加しますので、お楽しみに！
イタリア料理はまだまだ中川さんの中で温めているものがありそうなので、何が飛び出してくるのか私も楽しみです。
* * *
【講座名】
「イタリアン ベーシック講座 第２弾」
【開催日】
・2022年7月18日（月）
・2022年7月23日（土）
・2022年7月31日（日） 4/20追加 追加記事はこちら
【会場】
「むそう塾」京都市左京区孫橋町18
【内容】
＜下記メニューのデモ＆実習＆試食＞
1 ジェノベーゼ
2 パンナコッタ
3 自家製ジンジャエール
後日追加あり
＜フォロー＞
iMessage
＜昼食＞
デモで出来上がったお料理を試食
【タイムテーブル】
11:00 開場
11:30～17:00 デモ・実習・試食
17:00 記念撮影・解散
【定員】
8名
【受講資格】
幸せコース在籍以上（2022年度幸せコース申込者もOK）
【お子様】
会場が狭いため、申し訳ありませんがご同伴出来ません
【受講費】
55,000円（消費税込）
【受講費の支払期限】
講座開催日の１か月前まで
【申し込み方法】
こちらの予約システムから 4/19（火）21:00受付開始
【締切】
定員になり次第
【キャンセル料】
・開催日の15日前〜8日前：受講費の50％
・開催日の7日前〜当日：受講費の100％
（ご返金に伴う振込手数料はいただきません）
（ある日のジェノベーゼ 料理：京料理人 中川善博 マクロビオティック京料理教室 むそう塾）
