「無双原理コースメニュー講座(1)夏」開催のお知らせ

塾生さんからご要望のありました「無双原理&盛付コース」のメニューを、単発講座に仕立て直してお伝えする講座は、全部で3回に分かれています。
・「無双原理コースメニュー講座(1)夏」
・「無双原理コースメニュー講座(2)秋」
・「無双原理コースメニュー講座(3)春」

「無双原理」というだけあって、お料理に陰陽がしっかり込められているので、作り方が納得出来るだけでなく、陰陽効果もしっかり体感出来る仕上がりになっています。
また、作り方が陰陽の理に則っているので、確実に美味しく仕上がるのが、この講座の凄いところでもあります。

今回は夏のメニューのご案内です。
昨年開催されたときの様子は、こちらの記事からご覧になれます。

1回1回がメインのお料理なので、作る時間も召し上がるときもボリュームがあります。
でも、どれも夏を上手に乗り越えて、夏バテしないように役立ててほしいお料理ばかりなので、4品を頑張ってお教えします。
ぜひ、お腹ペコペコで教室にいらしてください。

なお、予め受講をご希望されていたのは次の方々です。
キャンセルがあれば、この他の方もお申し込みできます。

1 おかめさん(64-5)
2 takaさん(105-2)
3 こたろうさん(107-5)
4 あみさん(91-2)
5 ひかるさん(37-5)
6 ともちんさん(102-3)
7 キラキラさん(113-3)
8 みきさん(35-11)

 
 

【講座名】
「無双原理コースメニュー講座(1)夏」

【開催日】
2021年7月22日(

【会場】
「むそう塾」京都市左京区孫橋町18

【内容】
<下記メニューのデモ&試食>
1 賀茂茄子と鶏味噌鋳込み
2 あさりと上賀茂トマトのスープ
3 焼き茄子と冬瓜と穴子の炊き合わせ
4 中川式ハワイアンスペアリブ

<フォロー>
iMessage

<昼食>
デモで出来上がったお料理を試食

【タイムテーブル】
11:00     開場
11:30~17:00 デモ・試食
17:00     記念撮影・解散

【定員】
8名

【受講資格】
上級幸せコース在籍以上

【お子様】
会場が狭いため、申し訳ありませんがご同伴出来ません

【受講費】
55,000円(消費税込)

【受講費の支払期限】
講座開催日の1か月前迄

【申し込み方法】
こちらの予約システムから 随時受付

【締切】
定員になり次第

【キャンセル料】
・開催日の15日前〜8日前:受講費の50%
・開催日の7日前〜当日:受講費の100%
(ご返金に伴う振込手数料はいただきません)

 
 

(賀茂茄子と鶏味噌鋳込み 料理:京料理人 中川善博 マクロビオティック京料理教室 むそう塾)

 
 

(焼き茄子と冬瓜と穴子の炊き合わせ 料理:京料理人 中川善博 マクロビオティック京料理教室 むそう塾)

 
 

(上賀茂トマトとあさりのスープ 料理:京料理人 中川善博 マクロビオティック京料理教室 むそう塾)

 
 

(スペアリブ 料理:京料理人  中川善博 マクロビオティック京料理教室 むそう塾)

 
 


カテゴリー: 講座のご案内・連絡事項 パーマリンク

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です