6月4日(土)からいよいよ幸せコースの包丁砥ぎや桂剥きの授業が始まります。
持ち物についてのお尋ねがありましたので、確認のため記事にしておきます。
・エプロン
・Air桂剥きキット(作り方は下記の動画を参照のこと)
・診断してもらいたいもの(例 玄米ご飯 糠床)
(マクロビオティック京料理教室 むそう塾 桂剥きをする塾生の手 舞さん)
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むそう塾の動画チャンネルの中で、一番多いのは桂剥きと刻みの動画かもしれません。
どれも大切な動画ばかりですから、どうか繰り返しご覧いただいて、目に焼き付けておいてください。
実はこれがとても力になります。
イメージトレーニングの力を侮れません。