中川式鉄火味噌が出来上がりました。
ご希望の方は個数を明記して、マクロ美風までメールをください。
(ただし、むそう塾のパスポートをお持ちの方に限ります。)
市販の鉄火味噌とは比べ物にならない美味しさと品質の確かさに、毎回感動を受ける仕上がりです。
マクロビオティックでは陰性体質の改善に用いられますが、造血作用があるため、貧血気味の人や妊娠中の人にも向いています。
中川式鉄火味噌の体験談はこちらのカテゴリーにまとめてあります。
(中川式鉄火味噌 料理:子象さん マクロビオティック京料理教室 むそう塾)