金平牛蒡

一口に金平牛蒡といっても作り方には色々あります。
材料の組み合わせも色々あります。
これはむそう塾の上級幸せコースでお伝えする標準バージョンの金平牛蒡です。

金平牛蒡は陽性なお料理と思っている人が多いですが、作り方で陰陽差が出ることを知ってほしいです。
写真の金平牛蒡は中庸の仕上げにしてありますので、毎日召し上がっても大丈夫です。
毎日召し上がるとお通じが格段に良くなるのを感じるはずです。
腸が動き出したことを実感されることでしょう。