いやはや何とも忙しい日々でした。
怒涛のように終わった「第１回 モバイル味噌汁と圧力鍋料理の会」。
初めてのことなので、あれこれ準備に試行錯誤しました。
特に容器のことで一時暗礁に乗り上げたこともありましたが、そこは中川さんの探究心と粘り強さで解決してくれました。
あらゆる制約の中で、どうしたら１年分（四季）をお伝えできるのか、材料の調達は皆さんが手軽にできるものを、とにかく短時間で、などなどいくつもの課題を克服しての講座でした。
内容はもう感動そのものでした。
私がこんなことを言うのは申し訳ないのですが、中川さんが本当に実力を発揮してくださった一場面でした。
変わった一品をポンと出すことは簡単です。
しかし、同じような物を手を変え品を変えて出すのは、なかなか大変なものなのです。
それを中川さんは見事に達成してくださいました。
味噌汁なら１，０００種類は作れるとおっしゃっていた中川さんです。
３年間毎日違う味噌汁を作れるという実力があって初めて、余裕のモバイル味噌汁だったんですね。
作り方は実に感動的でした。
始まって間もなく「えーっ！」という声とともに、ウロコがどさどさ落ちていました（笑）
途中ですでに「これで５万円は安い！」との声があちこちで上がり、「だから中川さんは１０万円分は伝えるって言ってたのよ?」と答えた次第です。
圧力鍋料理は、デモの途中で味見をしながら「美味しい」の連発でした。
ちょっとだけ、作ったお料理をお持ち帰りいただきましたので、復習してご自分の出来上がりと比べてくださいね。
なるべく早く復習すること。
これが上達の秘訣です。
今日は第２回のクラスがあります。
昨日とはちょっと違った雰囲気のクラスで、どんな展開になるでしょうか？
この微妙な陰陽差の違いがどんな結果につながるのか？
これが私としては楽しいところでもあります。
今日は北海道から九州から、相変わらず遠くからのご参加が予定されています。
第２回のかたも第３回のかたも楽しみにお待ちくださいね?♪
美風さん、おはようございます。昨日は、ありがとうございました。
最近、アトピーや倦怠感などなど、体調がいまいちで、「自分に、講座を受ける資格があるんだろうか…」とず～っと悩んで当日を迎えていました。
でも昔から、お味噌汁が大好きなので、どうしてもあきらめられず、受講しました。
行ってよかったです。
まさか、あんな方法でお味噌汁を飲めるなんて！！
職場の昼食に、添加物だらけのインスタントじゃない、
季節ごとの美味しい味噌汁が飲める。
夢のようです。
というか、「夢が叶ってしまった！」という感動がありました。
今まで、知らなかった世界の扉を、開けていただいたような感覚です。
むそう塾と出会えた自分は、幸せだとしみじみ思います。
お味噌、お味噌でキンキンに陽性に向かう皆へ、入れてくださった緑茶とおみかん。ありがとうございました。
美風さん、こんにちは！
昨日は本当にありがとうございました♪
あまりの感動に上手く言葉にできませんが
味噌汁そして参加されたみなさんから
たくさんのパワーをいただき今日は早速復習祭りです
口伝をしっかり吸収し自分のものにするために
毎日毎日復習頑張ります!
モバみそ講座の感動を多くの方に味わってもらえるよう
今後ともぜひこの講座を続けてください
もう一度、私もモバみそ講座参加したいです ♡
美風さん、こんにちは。
陰陽にもとづいた無限の可能性にも、
私たちの生活に寄り添うように工夫してくださった内容にも、
もう、ほんとうに感動でした。
私も今日はうきうき復習祭り(笑)してみたら、
どれもこれもちょっとずつ違ったものになってしまいました。。
あちゃ～でしたが、
あ～こういうところが私の癖なんだろうなぁ、と思うと、
それもまたおもしろかったです。
納得できるものをつくれるように、もっと復習します♪
素敵な講座をありがとうございました。
美風さん。モバ味噌会に参加させて頂きありがとうございました。
これぞ美味しい健康！といった内容で
口伝を聞いてはウ～ン！味見をしてはウ～ン！
と唸りっぱなしの１日でした。
早速今日、復習で椎茸昆布を作り
シンプルに玄米とお漬物と椎茸昆布と金平豚汁
を食卓に出しました。
主人に文句を言われるかと思いきや
これだけで充分だね♪と満足した様子で嬉しかったです。
明日から２人して職場へモバ味噌持参で出勤します。
中川さん、美風さんの思いを無駄にしないよう
３種の神器（玄米・味噌汁・糠漬）で家族の健康を守り続けることを誓います。
毎日、陰陽を考えながらお味噌汁を作るのが楽しみになりそうです♪
ありがとうございました！！
美風さま
こんばんは！
モバイル味噌汁のクラス、いつかきっと受講したいです。
実はマクロビオティックを始める前は、お味噌汁、汁物全般は嫌いだったのです….なぜなら、おなかがちゃぷちゃぷになるから。今から思えば、甘い者の食べ過ぎで陰性過多になっていて、水分が入らなかったんでしょうかね。
今では大好きで、毎日飲んでます。
いつかこのクラスを受講して、中川さんから伝授して頂きたい！
楽しみにしています。
美風さん、おはようございます。
昨日は、ありがとうございました。
私は、お味噌汁が大好きです♪
だから、お弁当の時も美味しいお味噌汁が飲みたいなと、いつも思っていました。
この講座を発案してくださった美風さんに、感謝です。
玄米ごはんと同じく、中川さんが、何度も何度も試行錯誤を重ねられ、
やっとあみだされた『モバみそ』。
それを、惜しげもなく伝授してくださるのが、本当にありがたかったです。
それに、短時間で簡単に作れるのが、忙しい朝には助かります！
でも、めっちゃ美味しい！！
これから、香り立つお味噌汁がランチタイムにも飲めると思うと、
嬉しくてたまりません☆
毎日復習して、自分のものにしたいと思います。
美風さん おはようございます。
いつもいつも、むそう塾の為に、ありがとうございます。お疲れ様です。
皆さんの笑顔を中川さんのブログで拝見して、もう、これは絶対だ！って、今から楽しみで仕方がありません。
陰陽を踏まえてつくるお味噌汁…単純なことしか思い浮かばない私はまだまだです。
これから、講座までの一ヶ月。毎日お味噌汁を作りながら脳みそに汗を一杯かいておきますね。
そして、鱗落としに伺います。
よろしくお願いします。
美風さん、素晴らしい講座を企画＆開催してくださって本当に有難うございました
中川さんのお話を聞いてすごい!!!、試食して美味しい！！！と、うなってばかりでした
途中から体がポカポカしてきました
今日は何にしようかなと楽しみながら手軽に作れて美味しい、ﾓﾊﾞみそ最高です！