「講座のご案内・連絡事項」カテゴリーアーカイブ

あの人にはこのお料理をぜひ召し上がっていただきたい。
あの人にはこの講座を絶対逃さないでほしい。
そんな思いが私の胸の中にはいつも溢れています。
それは、「このお料理があの人にはピッタリ！」というのがあるからです。

私は皆さんの体調や環境をいつも陰陽で判断していますので、それをうまく取り入れてもらって、ご自分の体を守っていただきたいと思っています。
今や国は私たちを守ってはくれません。
自分で自分を守る時代なのです。

さて、ご希望がありながらも開催日がご都合に合わない講座がいくつもあります。
それらも含めておすすめ講座を改めて提案してみますので、受講をご希望される皆さんのご都合をご連絡ください。

【おせちの盛付秘伝講座】
・2024年1月8日（月）　11月14日（火）21時から受付開始
・2024年2月16日（金）　1/12から変更してみました
前回の開催時のようすはこちらから

＜2月16日の受講ご希望者＞
1　Namikaさん（141-1）
2　おかめさん（64-5）
3　京子さん（93-4）

【小豆絹玄米ごはんの炊き方教室　少量炊き】
2024年2月3日（土）
前回の開催時のようすはこちらから

＜受講ご希望者＞
1　コロナさん（120-1）　年内なら平日可　来年なら土日祝希望
2　ゆみさん（8-4）　1月以降を希望
3　あみさん（91-2）
4　ようこさん（43-2）

【陰陽別お出汁の取り方と味噌汁大全講座】
塾生さん必須の講座　未受講のかたは是非！
免疫力アップに欠かせません
前回の開催時のようすはこちらから

他の講座のご希望は、下記の記事をごらんください。
「再開催ご希望講座一覧」

（小豆絹玄米ごはん　料理：京料理人 中川善博　マクロビオティック京料理教室むそう塾）

毎年好評を博している「おせちの盛付秘伝講座」ですが、昨年度は3回開催しました。
これまでの経験では、遅くに開催するより早い開催の方がおせちの記憶が鮮明なので、理解がスムーズにできるようです。
したがって、来年は早めに開催したいと思います。

候補日は一日だけ先に決めましたが、おそらく溢れる人が出ると思いますので、他の日は平日開催になります。
そこで、平日受講をご希望される皆さんのご都合がよい日で、追加開催日を決めたいと思います。

受講をご希望されるかたは、ご希望日をコメントかiMessageでご連絡ください。
・1月8日はご希望順で順番を決定します。
・平日開催日は、一番ご希望の多い日に最終決定させていただきます。

【1月8日（月）ご希望】
1　めぐさん（123-3）
2　まきさん（94-4）
3　ようこさん（43-2）
4　こたろうさん（107-5）
5　もやさん（124-4）
6　しょうこさん（128-3）
7　ばんびさん（21-9）
8　友紀さん（120-2）　キャンセル
9　おはるさん（3-3）　キャンセル
10　ペロリさん（12-10）
11　彩生（あい）さん（116-1）

【1月12日（金）ご希望】　変更記事あり
1　ペロリさん（12-10）　金曜日を希望　1/8へ
2　まりりんさん（130-2）　キャンセル
3　京子さん（93-4）　2/16へ
4　おかめさん（64-5）　2/16へ

【1月22日（月）ご希望】　変更記事あり
1　Namikaさん（141-1）　2/16へ

*　　　*　　　*

【講座名】
「おせちの盛付秘伝講座」

【開催日】
・2024年1月8日（月）
・追加日未定

【会場】
「むそう塾」　京都市左京区孫橋町18

【内容】
・2023/12/31〜2024/1/1に投稿されたおせちに対する個別の講評
・次回に向けてのアドバイス

＜昼食＞
なし

【タイムテーブル】
11:30　開場
12:00〜17:00　講評
17:00　解散

【定員】
各8〜10名

【受講資格】
・2023/12/31〜2024/1/1におせち投稿をする予定の人
・過去におせち投稿をした人

【お子様】
会場が狭いため、申し訳ありませんがご同伴出来ません

【受講費】
・1回受講：22,000円（消費税込）
・2回受講：33,000円（消費税込）（1/8と追加日のダブル受講）

【受講費の支払期限】
講座開催日の1か月前まで

【申し込み方法】
11月14日（火）21時から　こちらの予約システムにて随時受付

【締切】
定員になり次第

【キャンセル料】
・開催日の15日前〜8日前：受講費の50％
・開催日の7日前〜当日：受講費の100％
（ご返金に伴う振込手数料はいただきません）

（おせち　料理：京料理人 中川善博　マクロビオティック京料理教室　むそう塾）

【お知らせ】
むそう塾の下記サイトは、サーバー移管のため一時使用できなくなります。

【サイト名】
・マクロビオティック京料理教室 むそう塾
・陰陽京料理人 中川善博のブログ
・マクロビオティックの落とし穴 マクロ美風のブログ

【使用できない期間】
2023年11月6日（月）〜11月9日（木）

・使用できない正確な時間は未定です。
・ブログのコメントに対するお返事もできません。
・この間のX（旧Twitter）やメールは通常通り使用できます。

（撮影　中川善博）

9月20日から例の接種が始まっていて、その影響を受けていると思われる人が多くなりました。
また、インフルエンザも流行っているとか。
相当免疫力が低下している人が多いように感じます。

普通なら乗り越えられる程度のことでも、免疫力が弱くなっていると負けてしまうんですよね。
人は誰しも弱い部分を抱えて生きていますが、上手にそこを労りながら自然体で生きたいものです。

そんなとき、この鉄火味噌は何かと頼りになります。
お守り代わりに、常備されることをおすすめします。

「お宝さんDIRECT」に入れることができますので、メールでご注文ください。
※事前にご連絡いただければ、教室でお渡しすることもできます。
現在の在庫は次のとおりです。

「節多め」7個
「筍入り」6個

*　　　*　　　*

【注文できる人】
①むそう塾の幸せコース在籍以上
②現在コースに通っていなくてもOK
③2024年度幸せコース申込者
④むそう塾が特別に許可した人

【注文先】
中川善博
メールアドレス：order.musojuku@gmail.com
＜メールの記載事項＞
・お名前
・塾生番号
・郵便番号
・住所
・電話番号
・個数
・ 節多めか筍入りか

【代金の支払方法】
1）代金の支払時期：品物を受け取ってから
2）代金の支払先：PayPay銀行のジョブズ口座へ
3）お支払金額：発送後にお送りするメールに記載
4）鉄火味噌代金：22gで5,000円（消費税込）　筍入りは6,000円

てっぺんに見える白いものは、大きさ比較のための玄米です。

（節多め鉄火味噌　料理：京料理人 中川善博＆スタッフ麗可　マクロビオティック京料理教室　むそう塾　2023.10.25撮影）

10月から2024年度の各コースの受付が始まるのですが、その前に日程調整を行いたいと思います。
といいますのは、遠くから通われているかたが、続けて複数のコースを受講されたいご希望があるためです。

最初に日程を決めてから受講の有無をお伺いすべきなのですが、このような事情をご理解いただいて、来年度の受講ご希望を現時点でお知らせいただけましたらありがたいです。
可能な限り調整して、皆様のご希望にお応えしたいと思います。

【第16期　幸せコース】
＜受講ご希望者＞
1　あゆみさん（152-1）
2　寿さん（152-2）

【第14期　上級幸せコース】
＜受講ご希望者＞
1　Koさん（136-1）　自由人コース１と連続日程を希望（自由人コースは受けない）
2　しんちゃん（143-3）　日曜を希望　祝日はダメ
3　妃織さん（144-1）
4　まいこんさん（144-2）　土日希望
5　ようちゃん（139-1）

【第11期　満足コース】
＜受講ご希望者＞
1　ひろこさん（99-1）　現段階では月曜休みは半分可能　3月下旬に可能日判明
2　こまめさん（142-3）　月曜OK
3　あみさん（91-2）
4　じゅんじゅんさん（100-1）　日曜希望　できれば第2・第4日曜希望

【第10期　秘伝コース】
＜受講ご希望者＞
1　Namikaさん（141-1）　土曜希望
2　kyoroさん（26-4）　平日希望　土曜は5/25、6/1、11/9、11/16、2/1、2/8、3/22がダメ
3　kanamiさん（104-4）
4　こたろうさん（107-5）

【第5期　自由人コース１】
＜受講ご希望者＞
1　PICOさん（130-1）　上級幸せコースと連続日程を希望（上級は受けない）
2　まりりんさん（130-2）
3　彩生（あい）さん（116-1） 土曜希望　自由人２と隔週希望
4　もーにゃんさん（81-2）　土曜希望
5　京子さん（93-4）
6　こまさん（103-1）
7　香さん（113-1）　10/19ダメ

【第4期　自由人コース２】
＜受講ご希望者＞
1　めぐさん（123-3）
2　takaさん（105-2）　10/20　11/9　11/23　2/1　2/2　ダメ
3　彩生（あい）さん（116-1）　土曜希望　自由人１と隔週希望
4　友紀さん（120-2）
5　舞さん（36-6）　日曜希望　土曜なら5/25ダメ
6　しょうこさん（128-3）　5/18ダメ
7　もやさん（124-4）

【第3期　自由人コース３】　現時点では保留
＜受講ご希望者＞
1　おかめさん（64-5）　平日OK
2　こたろうさん（107-5）　第一日曜以外を希望　平日ダメ

【第2期　自由人コース４】
＜受講ご希望者＞
1　朝さん（84-2）　9/28　9/29　3/15　3/16　ダメ
2　ミホさん（84-3）
3　ペロリさん（12-10）
4　りえさん（86-2）
5　まきさん（94-4）　第1・第3土曜　ダメ

【第1期　自由人コース５】　満席
＜受講ご希望者＞
1　おはるさん（3-4）
2　ゆきさん（15-10）
3　京子さん（93-4）
4　ばんびさん（21-9）
5　ようこさん（43-2）
6　ゆみさん（8-4）
7　好さん（69-4）　日曜日を希望
8　あさちゃん（73-6）

なお、来年度のカレンダーは次のようになっています。

【カレンダーのみ】

【2023年度の例】