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男と女の桂剥き物語
男 俺はいつも同じ場所で上がったり下がったり。これじゃまるでエレベーターだな。これで生きている意味なんてあるのだろうか?
男 ああ、きょうも上がったり下がったり。でも、昨日と少し違って、ちょっと景色が目に入って来たぞ。階段で上り降りしているみたいだ。これだけでもずいぶん気持ちが違うものだなぁ。
男 毎日同じところを上がったり下がったりしていると、ちょっとの違いでも敏感に感じるなぁ。
女 あのぅ、あなたは何をなさっているんですか?
男 え? 俺? いや、私ですか?
女 はい、あなたです。すみません、突然話しかけて。
男 え、いや、あの、その・・・・(動機が激しくなる)
女 私、あなたのことずっと前から知っているんです。
男 えっ?
女 毎日同じことを続けていらして、凄い人だなぁと思っていました。
女 亡くなった父がよく言っていたんです。同じことを繰り返すのは根性がいるって。
女 それから、こんなことも言っていました。外から見ると同じように見えても、実は目には見えないくらい違っていることがあるって。
女 それは、意識して違う場合と、無意識に違う場合があるって。
男 !!
女 私ね、あなたは意識していると思ったの。
男 え? どうして?
女 それはね、あなたの氣が変わって来たから。
女 前のあなたの氣は暗かったけど、最近のあなたの氣には光を感じるのよね。だから、お声をかけてみたくなったの。
男 ・・・・・
* * *
それからというもの、女は毎日男に声をかけるようになりました。
最初はぎこちない返事をしていた男も、だんだん表情が明るくなって、同じ場所で上り降りすることが楽しくなってきました。
というのも、実は、男は毎日意味のない登り降りをしている自分から、ある日意味のある登り降りにしようと決意した日があったのでした。
それからしばらくして、女に声をかけられたのでした。
男 誰も見ていないと思ったけど、どこかで誰かが見ているんだな。こんな空気のようなことを感じられる人が世の中にはいるんだな。あ、そうか。俺がエレベーターから階段に変わったような感じがしたときは、あの人が俺のことを意識してくれたときなんだな。
女 お父さんは寡黙な人だった。毎日同じことをしていた。いや、きっと同じように見えただけなのだ。だから、出来上がってくるものが何年か経つと変化していた。だから私はあの人の変化がわかった。
女 お父さんは「紙一枚の進歩」という言葉をつかっていた。外から見たら同じように見えても、実は薄紙一枚ほどの変化をしておかないと長い歴史は築けないと言っていた。それが出来なければ老舗といえども淘汰されてしまうのだとも言っていた。
男 俺がエレベーターから階段に変わったように感じたとき、きっと紙一枚の進歩があったんだな。進歩ってグイッと目に見えるものかと思ったけど、目に見えなくても進歩につながるのか。
男 ああ、諦めなくて良かった。だって、桂剥きができるようになったから。
* * *
女 私たちって桂剥きに似ていますね(^^)
男 え? 桂剥き?
女 はい、桂剥きです。だって、あなたは同じ場所で上り降りしていて、私はせっせとあなたのところに押しかけていくでしょ? まるで、包丁と大根の関係みたいじゃないですか(^^)
男 !
女 あなたが上がるとき私は押しかけていくの。あ、正確には左指に誘導された大根が私ってことね。その私があなたのところに転がり込んで行くと、あなたが上に上がる刃先で私をスーーッと切ってしまうの。ああ、残酷(笑) でもね、不思議と痛くないのよ。切れる包丁で細胞を切ってくれるからなのね。新札で指を切ってしまうのと似てるわ。気づかないうちに切られてるの。だから、ピカーッと切り口が光るのよ。
女 でもね。
男 ?
女 切れない包丁で刃先がこっちに向かって来ると、もうそれだけで怖くて身構えてしまって、痛いから細胞が悲鳴を上げるの。だからちっとも光れないの。これって、まな板の上に寝かされていたら、私がギロチンで切られるのと同じことだもの。細胞が引きちぎられるから、光れないのは当然よね。
女 どうせ切られる運命なら、私は痛みを感じないで、死んでからも輝きを残したいわ。
男 !!!!!
(蓮根の桂剥き 京料理人 中川善博 マクロビオティック京料理教室 むそう塾)
カテゴリー: マクロビオティック京料理教室 むそう塾, その他
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トラックパッドとマウスが体に与える影響の違い(私の場合)
5月18日にFacebookでこんな記事を書きました。
私はいつもMacBook Proとトラックパッドで仕事をしていたのだけど、昨年の暮れあたりから肩甲骨のあたりに違和感を感じることがあって、どうも右手中指と連動している感じがしていた。
1か月ほど前に完全徹夜でパソコン作業をすると、その違和感がピークに達したので、ああ、これはついに電磁波の影響が来たかなぁと思った。
何しろ、365日1日平均18時間前後はパソコンに向かう生活を12年以上もし、そのうえiPhone2台持ちで、毎週京都までの往復をしながら新幹線の中でもパソコン作業をする生活を9年近くもしているのだから。
でも、仕事上パソコンを止めるわけにはいかないので困っていたら、一緒に仕事をしている中川さんが、トラックパッドのせいではないかと奇妙な形のマウスをすすめてくれた。
1日目は何が何だか分からなかったけど、肩甲骨の感覚は悪くはなかった。
それを使い始めて3日経ったとき、明らかに肩甲骨の違和感は消えた。
トラックパッドの時に比べると、手首の角度や使う指の位置も異なるから、肩甲骨への刺激が変わったのだと思う。
とまあ、今は違和感にサヨナラしたのだけど、これもまた使い過ぎると体に負担になるのだろうか?
歳のせいとは思いたくないけど、何しろパソコンに向かう時間が長すぎるからね〜。
* * *
きょう(6月11日)の状態をブログにも記しておこうと思います。
その後まだ1か月も経っていませんが、肩甲骨の違和感はあれっきりなくなってしまいました。
これは明らかに奇妙な形のマウスのおかげだと思います。
(マウス Logcool)
そして、肩甲骨の違和感はTrackpadの影響だったと思います。
今、新幹線の中でMacBook ProのTrackpadで作業をしているのですが、右手がチリチリして肩の方まで違和感が走って行きます。
これを続けていると、また肩甲骨の違和感が始まるのだろう思います。
新幹線の電磁波、パソコンの電磁波、iPhoneの電磁波、それらと一緒になって私の体内はもう電磁波の許容量がいっぱいなのかも知れません。
電磁波と無関係かもしれませんが、右手中指の先だけがなぜか爪を含めて排毒状態になっています。
右手中指が一番長くトラックパッドに触れていた影響があるのか、それともまったく他の理由なのかは今のところわかりません。
今後もこの様子を観察して行こうと思っています。
私は化学物質過敏症の病名をもらっているわけではありませんが、かなり化学物質には敏感です。
特に臭いには高感度で反応します。
こんな体質が良くもあり不便でもありといった感じです。
名女優ヘレン・ミレンが伝授する、輝き続ける秘訣
(黄金のアデーレ 名画の帰還 に主演のヘレン・ミレン)
まずは、彼女のファッションセンスがいいですねぇ。
カラフルなワンピースをお召なので、一切のアクセサリーがありません。
70歳だそうですが、全体的に凛としたところを維持したままお歳を重ねていらっしゃいます。
その秘密は最後の下の文章に答えがあるように思いました。
これは生き方としてとても納得出来るとともに、私もそうありたいと思って66年の年月を生きてきました。
後に続く女性たちにエールを送る意味で、この記事を書きました。
名女優ヘレン・ミレンが伝授する、輝き続ける秘訣
<引用はじめ>
最後に、俳優に比べ女優の旬は短いと言われるハリウッドで、70歳になった現在も輝き続けている秘訣を尋ねると、「難しいけれど、自分に正直であるように努めています。人生とはマジカルで素晴らしいもの。そのことに感謝する姿勢も大切だと思うのです」とのこと。「若い女優たちにはいつも、役柄の心配をする必要はないのよと話しています。ドラマの外である、現実の生活でしっかりと自分の役割を果たすことが大切。変化と闘いながら、柔軟に地に足のついた生活をしていれば、自ずといい仕事がついてくるものです」
<引用おわり>
むそう塾で包丁の取材がありました
(マクロビオティック京料理教室 むそう塾 秘伝コース日曜クラス)
先日(11月22日)、むそう塾に雑誌の取材が入りました。
と言っても、むそう塾を宣伝するものではなく、包丁の取材なのです(笑)
むそう塾がオープン当時から使っている京都有次さんの「平常一品」の取材先として、秘伝コースの日曜クラスが推薦されたというわけです。
このクラスになった理由は、男性がいたから(^^)
写真はこれから桂剥きをしているところを撮影する前に、背の順番に一度並んでほしいという注文に応じているところです。
まだ本番前なのでリラックスして笑っています。
あれ? 明後日の方を向いている人もいるよ(笑)
この後には全員が桂剥きを始めて、見事にスルスルと剥き進めました。
取材に来られたスタッフさん達から次々に「すご〜い!」という声が上がります。
そりゃあ、プロでもないのにスルスルと桂剥きをする光景はなかなか見られないでしょうから、ビックリされるのも無理はありません。
秘伝コースの面々は、常々タイムを計って中川さんの桂剥き試験を受けていたので、こんな時でも堂々と臆することなく取材に応えることが出来ました。
取材が終わってからお見送りをさせていただいた時にいただいた言葉がとても嬉しかったです。
「皆さんが凛としていて素晴らしかったです! 感動しました!」と。
むそう塾に何年も通って中川さんから薫陶を受け、マクロビオティックの陰陽を知っている彼や彼女らは、外部の人達が見たら凄いことをしているのですが、当の本人たちはあまりその自覚がありません。
むそう塾ではそれが当たり前の日々だからですね。
でも、こうして1列に並んでみると、やはり精鋭の面々だなあと思います。
ご協力してくれた秘伝コースの皆さん、ありがとうございました。
そして、取材してくださったS出版社の皆様、お疲れさまでございました。
慌ただしい思いをさせてしまってごめんなさいね。
素敵な本が出来上がることを楽しみにしております。