マクロ美風の家事アドバイス講座」カテゴリーアーカイブ

マクロビオティックの陰陽を活かした家事アドバイス講座(81) みんみさん

<Fu(26-3)さん>
すでに家事アドバイス講座の投稿期間は過ぎているのですが、注文していた家具が納入されたのでお写真を送ってくださいましたので記事にさせていただきます。
Fuさんは早めに投稿期間を走り抜け、期間内にお片づけのすべてをやりきりました。
途中で家具を決める際に、ちょっと陰性になりかけましたが、目的を見失うことなく大人の決断ができました。
テレビ台も納入されて、グッと陽性さが増しましたね。
なかなか良い感じですよ。

 
 

送っていただいたお写真からは、良い氣が溢れています。
家事アドバイス前のお部屋とは大違いです。
ここからどんな変化が起きてくるかは、これからのお楽しみですね。
以下にお写真を拝見して気がついた点を書いておきますので、改善されるともっと氣がよくなりますよ。

【カーテンにタッセルをつける】
カーテンを購入した時に共布でタッセルが入っていたと思うのですが、それをきちんとつけましょう。
もし、ついていない場合は、共布でないタッセルをつけましょう。
なお、もしふさかけがついていない場合は、賃貸なので傷をつけられないでしょうから、ふさかけを使わないでもカーテンを留められるタイプのものを選べば良いですね。
「カーテンのタッセル」と入力して画像検索してみましょう。
色々なタイプのものが出てきますが、ループタイプのものはフォーマルなので、もっと気軽なものでも良いですよ。
タッセルをつける前と後で写真を取って比較してみましょう。
受ける氣がグンと変わることに気づくはずです。

【花瓶の移動】
リビングボードの上にお花と観葉植物の二種類を飾ってありますが、お花をテーブルの壁際に移動させた方がよいですね。
二種類あると陰性になり、どちらも美しさを発揮できません。
それぞれがそれぞれの場所で美しさを発揮してもらいましょう。

【花瓶敷き】
お花を飾る時には花瓶敷きを敷きましょう。
花瓶の底よりちょっと大きめの物を選びます。
お花を引き立たせるにはどんな物を選べばよいか?
それを考えることは、毎日のお弁当投稿と同じですから、お花や花瓶の形と色合いを気にかけた生活をしていくうちに、お弁当のセンスも上がって行くことになります。
日々の積み重ねって大きいんですよ。

*   *   *

玄関やリビングにお花や緑があるのは良いものですね。
最近忙しくなってきて、仕事中はぎゅーっと集中し、終わると頭や身体が硬くなっていました。
でも帰ってきてお花を見るとホッとして癒されます。
お花を飾ろうという気持ちになれたのも、家事アドバイスのおかげです。

良かった(^^)
お花は良い陰性なので、疲れた頭や身体に優しく作用して、目や鼻から疲れを解きほぐしてくれます。
そしてやさしい気持ちにしてくれますね。
一日のうちにやさしくなれる時間があるかないかは、その人の精神面に大きな影響を与えます。
そのことを考えると、お花が愛おしくなりますね。

家事アドバイス中の期間は忙しかったと思いますが、必死に頑張って良かったですね。
今度お会いする時に、またお話をお聞かせください。

 
 

▽▲ 過去の「マクロビオティックの陰陽を活かした家事アドバイス講座」は、こちらからご覧ください。▽▲

 
 

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マクロビオティックの陰陽を活かした家事アドバイス講座(80) むそう塾スタイル 

<かがやき(94-3)さん>
キッチン収納について、Wordにお写真を何十枚も貼り付けてお送りくださいました。
最後まで頑張りましたね。
順にお返事をさせていただきます。

【使用中の油、ワインビネガー、薄口醤油の収納場所について】
封を切ったワインビネガーと薄口醤油とお酒は冷蔵庫に、油は卓上コンロ台収納の一番下13番がよいと思います。
なお、ミネラルウォーターは13番には置かない方がいいですね。
ガン!と背の高いものが入ると、その周りの物が出し入れしにくくなるからです。
(そもそもミネラルウォーターをなんで購入されるのか意味不明ですが・・・。)
ミネラルウォーターは調味料ではないので、むしろ作業台の一番下16番に入れた方がいいですね。
今16番に入っているものは、食器棚が来たら15番に移せると思います。

13番

 
 

16番

 
 

15番

 
 

【根菜類収納場所について】
一般的に根菜類は冷蔵庫に入れなくても良いと言われますが、今の住環境では冷蔵庫の方が質を落とさずに長持ちします。(特に夏場はね)
第一お野菜を出すたびに、あっちこっち移動するより、冷蔵庫の野菜室に何でも入っている方が一目瞭然だと思いませんか?
(動線のことも考えてみましょう。)
もちろん、あなたが収納したいようにしてみるといいのです。
その結果から学ぶのです。

【昆布の保存について】
冷中保存って??
昆布は長いのですが、あなたのキッチンならいくらでも置く場所がありますね。
昆布の保存は難しく考えなくても大丈夫です。
湿気がないところに置けばよいだけですから。
送られて来た袋に入れておくのが一番いいですね。
小分けはOKです。

【ガスボンベ収納場所について】
えーっと、赤いキャップをしたボンベは全部使いかけなのですか?
なぜ、1本ずつ使い切って行かないのかなあ?
ガス台下の10番に入れても大丈夫ですよ。
卓上コンロ近くが使いやすいと思うのですが、コンロ下は危険でしょうか?
何が危険?
勝手に爆発する?
考えすぎです(笑)

 
 

【おたま類】
今のままで大丈夫です。
わざわざフックを買う必要はありません。
もうあなたのキッチンは引き出しがいっぱい増えたのですから。

【フライパン、鍋、ボウル収納場所】
あなたのキッチンは、前と違って収納力が何倍にも増えましたので、狭い所に住んでいる人にしたアドバイスを参考にしなくても大丈夫ですよ。
今の広さなら、もっと出し入れしやすい方法があります。
ですから、フックもラックも購入しなくていいですよ。
その方法は、上級幸せコースの日に口頭でお教えしますね。

*   *   *

食器棚が5月20日に納入されるのですね。
やっとここまで来ましたε-(´∀`*)ホッ
あなたが考えていることは殆どが杞憂にすぎないことが多いです。
普通ならそんなところで引っかからないようなことも悩みのタネにしてしまいます。
そういう癖は周りの人が嬉しくないし、第一ご自分が楽しくないと思います。
これからは、いつも「楽しい自分でいられること」を意識してください。
そうでなければ、周りにとってあなたはただ鬱陶しいだけの人間になってしまいます。

これからは、爽やかで新鮮な氣が流れ込んで来たキッチンを舞台にして、あなた自身も数々の悩みにサヨナラしましょう。
一人でウジウジ考えてはダメなんです。
一緒に訓練しましょう。
これから上級幸せコースが始まりますから、精神面も変化して、本物の安定をつかみましょう。
それがご協力くださったご主人様に対する一番の感謝の形だと思います。
妊娠するためにも、不安はなくしましょう。
赤ちゃんが安心して来られるようにするために。

外は今、グングン躍動していますよ。
このエネルギーを取り込みましょう。

さ、今日も気持ちの良い一日にしましょうね。(お や く そ く)

 
 

 
 

(京都 上賀茂産の胡瓜 マクロビオティック京料理教室 むそう塾)

先日、朝のエネルギーをすぐむそう塾まで届けてくれた上賀茂農家さんの胡瓜です。
こんなに元気な胡瓜の花は、スーパーの棚ではなかなか見かけませんね。
あなたにもこの氣をお届けします。

私はね、実はあなたのことがたまらなく愛おしいのです。
一生懸命自分を変えようともがいているからです。
そんな真面目なあなたが好きです。
だから、応援したくなります♡
一緒に「氣の良い生き方」が出来るように頑張りましょうね。
「むそう塾スタイル」を実行すれば、それが実現します。
いつも意識してくださいね。

 
 

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マクロビオティックの陰陽を活かした家事アドバイス講座(78) LDセットの使い心地

<さえ(86-4)さん>

【リビング・ダイニングセット】
素敵なLDセットが納入されましたね。
頑張ってあちこちの家具屋さんに足を運んで偉かったですね。
後日の参考のために、商品の詳細を掲載させていただきます。
ご協力くださいまして、ありがとうございます。

①ウッドユウライクカンパニー
②テーブル W1800×D900×H660
③夫椅子 SH400
④妻椅子 SH390
⑤テーブル、椅子ともにウォルナット
⑥テーブル ¥279,720(消費税込み)
⑦椅子   ¥336,960(消費税込み)@¥84,240×4脚
⑧運送・解梱・組立 ¥23,220
⑨春のキャンペーン割引△¥8,000(運送・解梱・組立費の割引)
合計631,900円

 
 

 
 

このLDセットが搬入された日のあなたからのメールが、とても嬉しかったので、こちらに転載させていただきます。

<さえさんからのメール 2017.4.22> 抜粋

美風さん

こんばんは。
ダイニングセットの使い心地のご報告です。
新しいダイニングセットで夕食を終えて、その座り心地の良さに改めて感動しております。
座り心地も抜群ですが、立ち上がりがまたとても楽なことに驚きました。
スっと立ち上がることができて、苦になりません。
今までは一度座ると、何かを取り行くことが億劫だったのです。
楽に動くことができることにも改めてこのダイニングセットの良さを実感致しました。
かよさんもおっしゃられていましたが、使い続けることでさらに良さがわかりそうです。

そして、夫とお互い黙ったままボーっと座り心地を楽しんでいると、夫が「こんなに良いダイニングセットのそばに、パインのカウンター下収納は嫌だなぁ。。。」とふと漏らしました。
私も本当にこんな素敵な家具のそばにパイン材はちょっと違うかな~と同じことを思っていたので、夫の言葉に同じことを感じていたんだとなんだかホッとしました。

そうだよね~、家具同士の気が合わない感じだね~ということになり、パイン材の方は辞めることになりました。
ダイニングセットのような質までは求めないにしても、美風さんのアドバイスにありましたように、もう一方のオーダー家具のほうが、より自分たちの求めているものに近いものを購入できるとわかりました。
後で後悔するようでは結果的には高くつきますし、美風さんのアドバイスが夫婦ともどもより腑に落ちました。

その後GNASHさんに連絡をして、具体的な話に進めて頂けるようお願い致しました。
家事アドバイスの終了までは間に合いませんが、美風さんのアドバイスのおかげでよりよい選択ができている実感があります。
タイミングよくダイニングセットが届きその良さを実感したことで、美風さんの材料の違いについてのアドバイスがより深く腑に落ちて納得できたのだと思います。
美風さんのアドバイスの深さに改めて感銘致しました。

さえ

*   *   *

<さえさんからのメール 2017.4.25> 抜粋

美風さん

こんばんは。
家事アドバイス講座を更に1ヶ月みてくださり、本当にありがとうございました。
お陰様で大きな買い物をほぼ終えることが出来ました。
残るカウンター下収納も安心してお願いできるところも見つかり、ホッとしております。

美風さんのご尽力がなければ、ここまで達成することができませんでした。
感謝の気持ちでいっぱいです。

この期間中にダイニングセットも届き、陽性の氣に満ちた空間を体感することもできました。
夫のカウンター下収納に対する気持ちの変化は正に陽性の氣の影響だと、この目に見えない氣の力は凄いなーと感動致しました。
家の中の氣の流れがよくなることを肌で感じ、このことを知っているのと知らないとではその後の人生が大きく違うというのがわかるくらい、貴重な、何事にも変え難い経験をさせて頂きました。

美風さんがおっしゃっていたように、このダイニングセットに触れる度に自然と温かい気持ちになり、夫に感謝した時の気持ちを思い出します。
座り心地も最高です。
自宅のリビングが1番癒される空間になったことがとても嬉しくてしかたありません。

寝室も落ち着く、ちょうどよい広さの空間で大好きになりました。
収納部屋は美風さんの予想通り、ソファが私の着替え時にとても役立っています。
洋服を置くことが出来て便利です(笑)このまま居座るかもです(^^)
すっ桐カバンハウスのおかげでカバンも居心地が良さそうに収まりました。

陰陽で物事を考えることもたくさんヒントを頂き、学びになりました。
以前よりはこれは陰性だな陽性だなと考える癖ができたことも楽しく、これからも日々の生活の中で実践していきます。

私だけでの家具選びでは到底到達できなかったところまで美風さんにお導き頂き、家具がそこに住む人の健康や幸せに大きく影響することの一端を身をもって学ぶこともできました。
今後もっとその影響を感じて生活できると思うとワクワクします。

家具の買い替えが多くなりましたが、昨夜、夫はどう思っているのか気になり聞いてみました。
「いいお金の遣いかたができたと思う。」
多くは語らない夫ですが、このひと言がとても嬉しくて安心致しました。

食器棚にしても机の買い替えにしても気持ちよく了承してくれた夫に、これからは中川さんの美味しいお料理でお返ししていきたいです。
そして美風さんが下さった沢山のお言葉やアドバイスを私の拠り所として、夫と私自身の健康を私が守っていくんだという強い意志を持って、これからの人生も頑張ります。

二か月にも渡り、幸せの土台を作ってくださって本当にありがとうございました。

今後ともどうぞよろしくお願い致します。

さえ

*   *   *

<マクロ美風より>

心の変化を細かく教えてくださって、大変ありがとうございました。
後半の家事アドバイス期間の途中でLDセットが納入され、それに座った時のお二人の感想がとても素晴らしくて、「ああ、家事アドバイス講座を開催してよかった。」と心から思いました。
「家の中に陽性の核を作り、隅から隅まで気の通った家にして、穏やかな陰性で疲れを解きほぐし、さらに陽性からエネルギーをもらえる場所。
それが自宅なんですよね。

今回は、LDセットや机や椅子の果てまで買い替えましたが、思い切って私の提案どおりに高さをグンと低くオーダーしてくださいました。
その結果、4月22日のご感想にあるような、なんとも言えない心地よさを得られたわけです。
高さというのは、それほどまでに人間の行動力や精神面に影響をおよぼすのです。

今度は机や椅子、それに食器棚も届きますね。
ますます良い氣が漂い始めることでしょう。
そして、キッチンとお二人の机周りに幸せの氣が満ち溢れるようになるはずです。
お二人で机を並べて、あれこれ楽しく語り合っているお姿を今から想像しているんですよ。

この家事アドバイス講座によって、お二人が心から相手のことを思いやっておられるのがよく伝わって来ました。
これからはそこに中川式のお料理もたくさん加わって、さらに楽しくなること間違いありませんね。
末永いお幸せを心からお祈り申し上げております。

さえさん、2か月間お疲れさまでございました。
本当によく頑張られましたね。
お見事でしたよ。

 
 

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マクロビオティックの陰陽を活かした家事アドバイス講座(77) クリーニングカバー

<さえ(86-4)さん>
ついに最後の投稿日になりましたね。
色々なところをさらに整理されて、お写真もお送りくださいました。
その中で気づいたことがいくつかありますので、以下に書いておきますね。

【クリーニングカバーについて】
クリーニングから返って来たお洋服にかかっているビニールカバーは、外してからクローゼットにしまいましょう。
あのカバーは、クリーニング屋さんがお客様の所にお届けするまでの汚れ防止用なのです。
あのカバーを透明に保つために酸化防止剤が使われているのですが、それとお洋服の布が化学反応を起こして変色することがあるからです。

しまい込むお洋服にホコリがかかっていやだと思われる場合は、「うこん風呂敷」をハンガーの上からふわっとかけてあげましょう。
このうこん風呂敷は防虫効果もあります。
参考のために色見本をご紹介しておきますので、「うこん風呂敷」と入力して検索し、お気に入りのものをお求めください。
なお、「本うこん染」がおすすめです。
沢山ありますが、たとえば次のようなサイトもいいですね。
大きさももっと小さなものでもかまいません。

京都きもの市場 本ウコン染め風呂敷 113cm×113cm

 
 

また、折りたたんだ衣類はビニール袋に入って返ってきますが、これもしまい込む時にはビニール袋から出す方が安全です。
理由は湿気がこもっていたり、カビが生えたり、石油溶剤が残っている場合には低温やけどを起こすことがあるからです。
この点は最近は割と改善されてきたのですが、それでもまだ事故は起きているので、注意するに越したことはありません。
でも、整理しやすいからと、ビニール袋に入れたままのご家庭も多いのですが、一応そういうことを頭に入れておかれたら良いと思います。
なお、ビニール袋をしたままクローゼットに入れると、静電気が起きて、かえってホコリを寄せ付けることになります。
壁がビニールクロスだと、壁にも静電気が影響して黒ずみます。

 
 

【下駄箱の上】

 
 

玄関は暗い(陰性)より明るい方(陽性)が良いです。
福が入って来る場所ですからね。
しかし、あなたのお宅の玄関は、下駄箱の上の戸棚部分の影が壁にかかって、ちょっと暗さを感じます。
でも、幸いに下駄箱の天板横にコンセントがありますので、小さな照明を下駄箱の上に置きましょう。
蓄熱式のものもありますので、色々探してみてください。
たとえば次のような明かりはいかがでしょうか。

いい家具ネット
手造り宙吹きガラスミニランプ ゆり
KDF-CIS-22

 
 

他にも41件の商品がありましたので、お好きな模様を選ばれたら良いと思います。
私がご紹介したのはあくまでイメージの参考にするためなので、このくらいの大きさと明るさのものを置かれたら、この場所が陽性になっていいですよ〜ということです。

長くなりすぎますので今回はここまでにして、LDセットは次の記事で書きます。

 
 

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マクロビオティックの陰陽を活かした家事アドバイス講座(76) キッチン収納

<Ka(86-4)さん>
キッチンの見直しをされたのですね。
偉い偉い!
では、見直された結果についてのご質問にお答えします。

【無水鍋など】
上級幸せコースでもっと多くのお料理を習うようになり、お弁当講座のおかずや速攻講座のおかずを作っていると、無水鍋の出番はなくなることでしょう。
中川さんは無水鍋を使ったお料理は教えていませんので、処分してもよいと思います。
行平鍋を使ったお料理もむそう塾では教えていませんので、徐々に使用回数も減ることと思います。
鍋の厚味は蓄熱温度に直結しますので、中川さんから習う繊細なお料理の場合は、仕上がりの良し悪しに影響しますから、調味料の種類と同じように考えて、教室と同じお鍋を使うようになさってくださいね。

たとえば餡かけうどんなどのように餡をひくお料理には、ヴィタリアーノがおすすめなので、ぜひ今のうちに買われておくといいです。
何個あっても重宝しますよ。
むそう塾のお買い物サイトでもご紹介しています。

 
 

【調味料・乾物類の位置】
調味料の位置はガス台そばの⑥⑦でOKです。
乾物類は腰から上の方が良いので、キッチン上部の①②③のいずれかに置かれた方がよいですね。

【ボール・ザル・お鍋の位置】
使用頻度の多いものが上になるのは当然ですね。
ですから、⑩⑪⑫の位置でよいのですが、お野菜を茹でる時のお鍋が別にあるのですね。
そうなると、そのお鍋の収納場所も必要になってしまうので、スペースが勿体ないと思います。
中川さんのお料理の仕方を見ていると、お野菜を茹でるときにはフライパンを使用しています。
授業でもよくフライパンを使っていますよね。
フライパンは油を使う時のお鍋だと思いこんでいませんか?
形状が使い良ければ、何にでも使いまわしをしましょう。

キッチンが片づいて来たら、お料理もしやすくなりますね。
ここに新しい食器棚が届くと、より一層使いやすくなって、ますます美味しいものを作る環境が整います。
これから中川さんの美味しいお料理が、このキッチンで再現されていくと思うだけで、私もほのぼのとした気持ちになりますよ。
ぜひ頑張ってください!

家事アドバイスの投稿期限は、今夜の21:00までありますので、ここで最後の言葉は書かないでおきますね。
残りの時間を有効にお使いください。

 
 

 
 

(蕗 料理:京料理人  中川善博 マクロビオティック京料理教室 むそう塾)

 
 

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