投稿者「マクロ美風」のアーカイブ

塾生さんから赤ちゃん誕生のメールをいただきました。
Ob（90-2）さんからです。
Obさんは妊娠中に愛クラスを受講されました。
３回の玄米投稿でパスポートを取得され、その後に糠漬け講座も受講されて、計画的に出産に臨まれました。
実に優秀な塾生さんで、将来が楽しみです。

赤ちゃんは男児で、1月5日午後0時12分、2954gで産まれたそうです。
産後すぐから完全母乳で育てられているそうで、納得のお産でした。
というのも、彼女はとてもきちんとした食生活をされていたからです。
「退院後、家で食べる玄米ごはんは格別でした。」と書かれていて、彼女が炊いた玄米ご飯はさぞかし美味しいことだろうなあと思いました。

Obさん、ご出産お疲れ様でした。
予想通り素晴らしいお産だったようですね。
この赤ちゃんのお耳がとても印象的です。
お母さんのお腹の中でしっかりと陽性をもらって来たのが分かります。
赤ちゃんは泣いても可愛いものです。
これからは３人でよりお幸せにお暮らしくださいませ。
幸せコースに来られるようになるといいですね。
ギリギリまでお待ちしています。

２０１６年１月〜５月に開催予定の講座案内です。

＜単発講座＞
【１月】
１１日（月）　「マクロビオティックの陰陽実験と個人別食べ方講座」　満席
２６日（火）　「出汁巻き玉子応援特訓講座」　満席
３０日（土）　「マクロビオティックの陰陽実験と個人別食べ方講座」　満席
３１日（日）　「玄米の炊き方秘伝（第９３回愛クラス）」　満席

【２月】
５日（金）　　「出汁巻き玉子応援特訓講座」　満席
１１日（木）　「マクロビオティックの陰陽実験と個人別食べ方講座」追加開催　受付中
２７日（土）　「マクロビオティックの陰陽実験と個人別食べ方講座」追加開催　満席
２８日（日）　「玄米の炊き方秘伝（第９４回愛クラス）　受付中

【３月】
２１日（月）　「最新のマクロビオティック食べ方講座　上級編」　受付中
　　　　　　　（陰陽実験と個人別食べ方講座修了者対象）　
２５日（金）　「中川式玄米稲荷寿司＆春夏バージョン金平牛蒡講座」 1/26　21:00~
２６日（土）　「中川式玄米稲荷寿司＆春夏バージョン金平牛蒡講座」 1/26　21:00~
２７日（日）　「玄米の炊き方秘伝（第９５回愛クラス）　受付中

【４月】
２３日（土）　「中川式糠漬け講座」　後日ご案内
２４日（日）　「玄米の炊き方秘伝（第９６回愛クラス）　受付中

【５月】
１日（日）　　「夏のお弁当講座」　２月２４日（水）21:00受付開始
２日（月）　　「夏のお弁当講座」　２月２４日（水）21:00受付開始
３日（火）　　「夏のお弁当講座」　２月２４日（水）21:00受付開始
４日（水）　　「夏のお弁当講座」　２月２４日（水）21:00受付開始
５日（木）　　「夏のお弁当講座」　２月２４日（水）21:00受付開始
２９日（日）　「玄米の炊き方秘伝（第９７回愛クラス）　後日ご案内

＜マクロビオティック京料理教室  むそう塾　２０１５年度１月〜４月日程表＞

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＜２０１６年度コース授業＞
５月７日〜　　「２０１６年度（第８期）幸せコース A（土曜）クラス」　満席
５月８日〜　　「２０１６年度（第８期）幸せコース B（日曜）クラス」　残１名
５月１４日〜　「２０１６年度（第８期）幸せコース C（土曜）クラス」　残８名
５月１５日〜　「２０１６年度（第６期）上級幸せコース　日曜クラス」　満席
５月２１日〜　「２０１６年度（第２期）秘伝コース　土曜クラス」　満席
５月２２日〜　「２０１６年度（第３期）満足コース　日曜クラス」　満席
５月２７日〜　「 煮物コース 夏秋編 2016　金曜クラス」　満席
５月２８日〜　「 煮物コース 夏秋編 2016　土曜クラス」　満席
５月３０日〜　「 煮物コース 夏秋編 2016　月曜クラス」　満席

＜マクロビオティック京料理教室  むそう塾　２０１６年度年間日程表＞

すでにご案内しております「中川式玄米稲荷寿司＆春夏バージョン金平牛蒡講座」は、講座日程の関係上、開催日を変更させていただきます。
受講予定の皆様には大変申し訳ありませんが、日程をやりくりして受講していただきたく存じます。
何卒よろしくお願いいたします。

＜変更前＞
２０１６年３月２６日（土）
２０１６年３月２７日（日）

＜変更後＞
２０１６年３月２５日（金）
２０１６年３月２６日（土）

（教室の掛花　マクロビオティック京料理教室　むそう塾）

先にご案内しております「マクロビオティックの陰陽実験と個人別食べ方講座」、「マクロビオティックの陰陽実験と個人別食べ方講座」追加開催の各論として、最新の情報を織り込んだ食べ方の総まとめをしようというのがこの講座の狙いです。
ともすると食べ物に神経質になりすぎて、何を食べたら良いのか混乱しまくっている人がいます。
それに放射能汚染がからむと、もう絶望的な食糧事情ですらあります。

しかし私たちはその中でも日々食べながら生きて行かなければなりません。
個々の食材や食べ物の良し悪しは、本やネットでも情報が入って来ますが、それらの情報をまとめて自分が安心出来る状態まで整理することが大切です。
そこのところが出来ていない人が多いので、マクロビオティックの考え方と陰陽に基づいた料理方法を取り入れながら、いかにして自分や家族を守っていくかを一緒に考えたいと思います。

この講座は３回にわたって開催される個人別食べ方講座の全体会として位置づけ、一同が同じ会場に集まって意見交換をします。
日頃の食べ物に対する悩みや不安を解消しつつも一つの結論を持ち帰ってください。
マクロビオティックに対する考え方や食べ物についての疑問なども、この日に解決してしまいましょう。
中川善博とマクロ美風がどんどん質問にお答えしたり、最新の食べ物情報を解説したりします。
時間をたっぷりとって交流会的要素も取り入れていますので、会場のお時間が許す限り意見交換なさってくださいね。

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【講座名】
「最新のマクロビオティック食べ方講座　上級編」

【開催日】
２０１６年３月２１日（月）

【会場】
ウィングス京都（京都市中京区東洞院通六角下る御射山町262）２階　セミナー室Ｂ　

【内容】
現在の混乱したマクロビオティックの食べ方を是正して、個々人の食べ誤りを解消することを目的とし、食べ方の統一見解を共有する。

【タイムテーブル】
11：00　　　　　 開場
12：00～16：00　講義＆質疑応答
16：00〜16：50　交流会＆記念撮影
17：00　　　　　 解散

【定員】
４０名（1/30 10名追加）

【受講資格】
個人別食べ方講座を受講した人・受講予定の人

【お子様】
乳児はOK　

【受講費】
１０,８００円（消費税を含む）

【受講費の支払期限】
仮受付メールが届いてから７日以内

【申し込み方法】
こちらの予約システムから

【締切】
定員になり次第

【キャンセル料】
・入金前：０％
・開催日の１５日前～８日前：受講費の５０％
・開催日の７日前～当日：受講費の１００％
（ご返金に伴う振込手数料はいただきません）

（中川式切り干し大根の炊いたん　料理：京料理人  中川善博　マクロビオティック京料理教室  むそう塾）

玄米ご飯の炊き方は  「玄米の炊き方秘伝（第９４回・９５回・９６回愛クラス）」開催のご案内  から受付中。

１月１１日に「マクロビオティックの陰陽実験と個人別食べ方講座」を開催しました。
これは、マクロビオティックを知ってから何を食べれば良いのか混乱している人が多い現状を危惧して、マクロビオティック初心者が知っておくべき現象をストンと理解出来るような内容にしました。
おかげさまですでに受講された方からは、とても解りやすかったとご感想をいただいております。
急な告知で日程が合わなかった人もいらっしゃると思い、「マクロビオティックの陰陽実験と個人別食べ方講座」と同じ内容でもう１日開催することにしました。

これは日々の食べ方には陰陽判断が難しくて、食べ誤りをしている人が多いので、ご自身の陰陽をまず知ることと、実際に口にしている食べ物の塩分濃度が体調にあっているかどうかを確認するために開催するものです。
まだマクロビオティックがチンプンカンプンという人も大歓迎です。

なお、３月２１日に開催を予定している「最新のマクロビオティック食べ方講座　上級編」は、１月１１日・１月３０日・２月２７日の「マクロビオティックの陰陽実験と個人別食べ方講座」を受講された人が対象になりますので、３月の上級編を受けたい人は、ぜひ今回の個人別食べ方講座を受講なさっておいてください。

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マクロビオティックの指導校や料理教室は今やたくさんありすぎて、資格ビジネスなるものまで登場しているありさまです。
しかしマクロビオティックは取り立てて大騒ぎするものではなく、実際に私たちはそのマクロビオティック（陰陽の世界観）の中に生きているわけです。
要はそのことに気づくかどうか、それを認めるかどうかの問題であって、資格が必要とか、資格の対象にするとか、そんなことは論外なのです。

古くから陰陽説や陰陽五行説が存在しており、その考え方を採用するかどうかは別としても、太陽や月が昇っては沈み、日本なら春夏秋冬があり、人間も草木も成長して枯れていくのです。
海も川も山も動植物も人間も、みんな陰陽のエネルギー下にあって、そのことに気づいて、その陰陽に添って生きて行こうとするのがマクロビオティックの考え方なのです。
その陰陽は肉体だけでなく、精神面にも大きく影響するのですが、そのことを知ると生き方がとても楽でスムーズになります。

人はみな周りに不満を抱きがちになりますが、もっと自然にすべてを受け容れて、固まったその心を解きほぐすことが出来たら、ずいぶんと生きやすくなります。
講座では具体的な陰陽の実験をしながら、その目で陰陽のエネルギー差を確認しましょう。
その違いを知ることで、これから何を食べれば良いのか、また人間関係や暮らし方もどんなふうに陰陽を取り入れれば良いのかを知ることが出来るようになります。

自分の意志の問題だと思っていたことが実は食べ物のせいだったことや、人間関係の気まずさやトラブルは実は自分の陰陽が影響していたことなどを知ると、きっともっと早く陰陽を知りたかったと思うことでしょう。
まだマクロビオティックのことが解らない人、陰陽の基本をしっかり知りたい人は、この機会を活かして楽しく具体的に陰陽のお勉強をしてみましょう。
この日の授業内容を実行するだけでも、間違いなくあなたの食生活が激変します。
そして、精神面での不都合も解消しようと思われるはずです。

寒さも本番のこの季節に、実際に陰陽料理を召し上がっていただいて、味付けの加減やプロのお料理の美味しさ、自分に合ったお味噌汁の陰陽を知ることは、日々の生活の強力な武器になります。
なお、塩分の加減は体調を強く左右しますので、ご自宅で作られているお味噌汁を持参して塩分を確かめてほしい人は、どうぞご持参くださいませ。

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【講座名】
「マクロビオティックの陰陽実験と個人別食べ方講座」のご案内」

【開催日】
２０１６年２月２７日（土）
２０１６年２月１１日（木）1/21追加

【会場】
「なかがわ」京都市左京区孫橋町１８

【内容】
・陰陽の実験をして、陰陽が身体に影響する現実を知る
・個人別の体質と体調にあった食べ方を知る
・昼食（玄米ご飯・陰陽料理数種・陰陽のお味噌汁二種・糠漬け・三年番茶）

【タイムテーブル】
11：00　　　　　  開場
11：30～12：30　お食事（各人の判断で選ぶ）
12：30〜17：00　実験を含む陰陽の話と個人別食べ方指導
17：00　　　　　  記念撮影・解散

【定員】
各１０名

【受講資格】
むそう塾のパスポート取得者

【お子様】
会場が狭いため、申し訳ありませんがご同伴出来ません

【受講費】
３２,４００円（消費税を含む）

【受講費の支払期限】
仮受付メールが届いてから７日以内

【申し込み方法】
こちらの予約システムから

【締切】
定員になり次第

【キャンセル料】
・入金前：０％
・開催日の１５日前～８日前：受講費の５０％
・開催日の７日前～当日：受講費の１００％
（ご返金に伴う振込手数料はいただきません）

（お味噌汁　料理：京料理人  中川善博　マクロビオティック京料理教室  むそう塾）

玄米ご飯の炊き方は  「玄米の炊き方秘伝（第９４回・９５回・９６回愛クラス）」開催のご案内  から受付中。