投稿者「マクロ美風」のアーカイブ

7月4日にMacBook Proが不調の記事を書いてから、1か月が過ぎました。
7月7日から、写真の削除作業を開始し始めたところで、安倍元総理の事件が起きたり、選挙があったりして、作業がストップしてしまいました。

その後また作業を開始してやっと昨日、写真20万枚、動画1500本ほどから、写真748枚、動画35本まで減らしました。
一つひとつ確認しながらの削除作業は、結構時間がかかって根気のいるものでした。

現在はストレージも6.77TBまで回復しました。

でも、ディスクユーティリティを見ると、微妙に数字が違うのですが、この違いが私には解りません。

でもまあ、「サンディスク エクストリーム プロ ポータブルSSD」（4TB）に保存できる量まで減らしたので、これで一安心。
は〜、┐(´∀｀)┌ﾔﾚﾔﾚ

塾生さんから「中川善博の盛付秘伝＆料理写真の撮り方講座」の、再開催ご希望がありました。
現在のところ、6名の受講ご希望者がおられますので、皆さんがスケジュール調整ができる日にしたいと思っています。

ご希望者の多い日で開催したいと思いますので、Twitterでもよいのでお返事をいただけたらありがたいです。

【開催候補日】
・第1案：2022年10月29日（土）
・第2案：2022年10月30日（日）

なお、2日間のうち残った一日では、気軽な新しい講座を予定しています。
詳細は近日中に発表しますので、多くの皆さんのご参加をお待ちしています。

【2020年1月4日に開催された同講座より】

（マクロビオティック京料理教室　むそう塾　2020.1.4）

昨日は「自由人コース２」の課外授業の日でした。
京都の貴船にある川床を体験する日です。

すでに中川さんのブログで記事にされていますが、私の方からも少し思い出を追加しておきます。
iPhone撮影です。

【貴船神社で水占いをしているところ】

【占いの結果を見せ合っています】

【一足早く川床に着きました】

【全員（12名）が揃ってカンパーイ！】

【途中から降ってきた雨の粒が大きくてビックリです】

【貴船川の流れ　全員が揃うのを待っているところです】

【ひろ文さんの川床は、この上に設営されています】

【お部屋の中からガラス越しに撮影しました】

なにはともあれ、全員が揃って無事に課外授業が終わりました。
「ひろ文」さん、お世話になりました。
気持ちがよくてしなやかな動作の仲居さんや、アルバイトのお若い女性たちが初々しくて可愛かったです。

中川式鉄火味噌が出来上がりました。
今回は「節多めタイプ」です。

※筍入りの「オリジナル鉄火味噌」はただいま在庫がありません。

「お宝さんDIRECT」に入れることができますので、メールでご注文ください。
※事前にご連絡いただければ、教室でお渡しすることもできます。

鉄火味噌の体験談のカテゴリーにこんな記事もあります。
・食べ物の力と鉄火味噌の力　2017.11.21

*　　　*　　　*

【注文できる人】
①むそう塾の幸せコース在籍以上
②現在コースに通っていなくてもOK
③2023年度幸せコース申込者
④むそう塾が特別に許可した人

【注文先】
中川善博
メールアドレス：order.musojuku@gmail.com
＜メールの記載事項＞
・お名前
・塾生番号
・郵便番号
・住所
・電話番号
・個数

【代金の支払方法】
1）代金の支払時期：品物を受け取ってから
2）鉄火味噌代金：22gで5,000円（消費税込）
3）送料の支払先：受領時にヤマト運輸へ
4）代金の支払先：PayPay銀行のジョブズ口座へ

（筍入り鉄火味噌　料理：京料理人 中川善博＆スタッフ麗可　マクロビオティック京料理教室　むそう塾　2022.8.5撮影）

てっぺんに見える白いものは、大きさの比較のための玄米です。

（筍入り鉄火味噌　料理：京料理人 中川善博＆スタッフ麗可　マクロビオティック京料理教室　むそう塾　2022.8.5撮影）

真ん中に見える白いものは、大きさの比較のための玄米です。

そろそろ「第3期自由人コース１」の、課外授業の日が近づいて来ました。
京都は連日の猛暑に加えて、突然豪雨になったりと安定しない日が続いています。

川床は文字どおり川の上に床を設けるものなので、当日は晴れていても前日に大雨で水量が増していると、床を撤去してしまいます。

また、最初は晴れていても、途中で雨が降り出すと屋内に移動になります。
屋根はよしずが載せられているだけなので、雨が落ちて来るからです。

現時点で貴船のあたりのお天気はこんな感じです。
土曜日は雨の確率が60％程度ですが、当日はどうなりますことやら。

***

こちらの記事でご案内済みですが、当日は10時までに教室にお集まりください。
タクシーに分乗していただいて、一路貴船神社へと向かいます。（10:15出発）

貴船神社で参拝してから、坂道を徒歩で登りながら「ひろ文」さんへ向かいます。
階段を登ったり歩いたりするので、歩きやすい靴がおすすめです。
念の為、折りたたみ傘があった方がよいでしょう。

お食事は12時から開始です。

また、床はお座布団の上に正座しますので、座りやすい服装がよいかと思います。
新幹線の中でもクーラーよけが必要なように、貴船でも川床は涼しいので、薄くてもよいから長袖があったら安心です。

当日まで、どうか体調を崩すことなく、全員が笑顔で集まれますように。