自分撮りができる一眼レフ

投稿日: 2010年8月13日 8:37 AM 作成者: nakagawa


軽くて小さくて自分撮り。D5000


カテゴリー: 思い | 4件のコメント

三嶋亭和牛しゃぶしゃぶサラダ

投稿日: 2010年8月12日 10:20 PM 作成者: nakagawa


鶏の代わりに和牛を載せてみた。
サラダには少しオニオンと大根を多い目にミックス。
ゴマだれの割合は・・・・
なんて書くとみんな同じ味になってしまうからつまらないね。


カテゴリー: アグリ | 4件のコメント

８月１２日の玄米投稿

投稿日: 2010年8月12日 9:19 PM 作成者: nakagawa

塾生さんの中川式玄米炊飯投稿は

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カテゴリー: 中川式玄米の炊き方指導 | コメントする

蒸し鶏のサラダ

投稿日: 2010年8月11日 10:03 PM 作成者: nakagawa


地鶏をTプラスで柔らかく圧力煮する。
蒸し煮状態に簡単になる。
玄米炊きに使わなくなった圧力鍋で鶏を圧力煮しましょう。
玄米御飯が鶏臭くなることがあるので注意。
水に塩、酒、生姜を入れて鶏肉半分くらいの水位で煮る。
高圧８分、自然冷却で。
練り胡麻、酢、醤油、ごま油、甜菜糖、水をミキシングして
ゴマだれを。


カテゴリー: 蒸し物 | 28件のコメント

８月１１日の玄米投稿

投稿日: 2010年8月11日 9:09 PM 作成者: nakagawa

塾生さんの中川式玄米炊飯投稿は

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