Otさん（57-2）です。

なかなか上手に鍋をコントロールされています。　ちゃんと元に戻れましたね。　では改めて、次回は水だけを増やしましょう。　他は変更なしで。　蒸気による水の逃げに注意。47点↑

幸せコースで習っただし巻きです。自宅での復習でここまでできるようになりました。
ガス火の強さと手早さがすばらしいですね。

大根葉の古漬けを刻み、食べる薬膳ラー油で炒める。
飯が止めらなくなるので注意。
photo by iPhonegrapher 中川善博

Shさん（57-1）です。

良くなりました。　もうパス品質に手が届いています。　大胆な思い切りと繊細な陰性さがうまくバランスをとるようになって来ました。　あなたの指の細さ長さはきめの細かい料理を生み出します。50点↑

Teさん（55-5）です。

しばらくぶりでした。　さぁ投稿の復活です。　一気にパスまで駆け抜けましょう。
途中で火が強いなと判断したら直ちに弱めて下さい。判断力も大事です。46点