「中川式糠漬け クイック講座・糠床宅配」


「中川式糠漬け クイック講座・糠床宅配」が
終了致しました。
丹精込めた糠床を味見していただきながら
ノウハウを口伝致しました。
26日にあなたのお宅までお届けいたします。
美味い糠漬けを食べて下さい。


カテゴリー: 料理教室むそう塾 | 14件のコメント

伏見甘長のじゃことう


陰陽のバランスが取れると自然と美味い。
火はやっぱり陽である。


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7月22日の玄米投稿 R版

パスポート保持者の再投稿は

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カテゴリー: 中川式玄米の炊き方指導 | 5件のコメント

7月22日の玄米投稿

塾生さんの中川式玄米炊飯投稿は

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カテゴリー: 中川式玄米の炊き方指導 | 6件のコメント

イタリア玄米を炊いてみた


先日の愛クラスに英国からご参加下さった方が居られ
ました。 
その方が「みてほしい」と持って来られた玄米をその
まま頂きましたので勉強のために炊いてみました。
英国で手に入る比較的美味い玄米はイタリア産らしい
です。
塩も持参された2点のうちの美味しい方、ポーチュギース
産です。
イタリアの米、ポルトガルの塩、京都の水で炊くとこうなる。


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