今日の瑠璃茄子

Maさんが投稿してくださいました。


少し小型の茄子ですが2日でここまで漬かるのは
糠床が元気な証拠です。
茄子を底に入れたまま天地返しをしてください。
練習しましたね。
なるべく酸素に触れないように。返すのです。
上の方に上がってきたらまたすぐ底に押し込ん
でおきます。
写真ですがあなたの眼にはこれくらいで見えて
いるはずです。 でもカメラで撮るとずず黒く
なってしまう。勉強しましょう。


いかがでしょう。


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7月30日の玄米投稿 R版

パスポート保持者の再投稿は

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第100次「むそう塾 パスポート取得者」を発表します!

マクロ美風さんのブログで
第100次「むそう塾 パスポート取得者」が発表されています。
取得されましたお二人、おめでとうございます 拍手!!
それぞれドラマをお持ちのお二人が同じ日にパスを取得された
のも何かの縁でしょう。
それに今回は記念すべき第100次のパスポート発行です。
おめでとうございます。


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7月29日の玄米投稿 R版

パスポート取得者の再投稿は

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7月29日の玄米投稿

塾生さんの中川式玄米炊飯投稿は

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